Maklumat Produk
Description
MAKLUMAT PRODUK
110道轻食美味沙拉，让身体和肌肤“逆生长”！藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉……打破“吃沙拉＝吃草”的想法！ 多样食材混搭，营养均衡超健康。精心设计超饱腹的主食沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、清肠高纤的代餐杯和果蔬汁……以蔬菜为基底，巧妙混搭蔬菜、粗粮谷物、肉类海鲜、时令水果，轻食悦体，美味又丰盛。 自制低卡酱汁，百变风味吃不腻。酱料是沙拉的“灵魂”，28道天然风味沙拉酱汁，告别高热量的市售沙拉，避免吃太多陷入“爆卡危机”。柠檬柚子沙拉汁、蜂蜜芥末酱、意大利香草红酒汁……自由变换口味，让味蕾“过足瘾”。 看着能量表随心做，轻松管理体重。每道沙拉都附有热量标识和营养含量，食材搭配合理，酱料热量控制得当，诱人的沙拉多吃几口，也不怕胖！ 制作步骤全图解，简单快速上手。做沙拉一点都不麻烦，往往只要洗、切、拌，3个步骤、10分钟就能轻松完成，省时又省力。一步一图，跟着做保证零失败。 告别油腻厚重的饮食，用快手沙拉点亮你的餐桌，呵护你的肠胃。不食烟火，只享美味！
黄予 新浪人气美食博主，80后乐活潮妈，“下厨房”口碑作者，已著《早餐叫醒你》《花式营养早餐：视频版》。
DISARANKAN OLEH
当下食品添加剂横行，不妨来一碗沙拉，减轻饮食对身体造成的负担！ ——知名美食博主、《Hello！烤箱》作者 薄灰 每一道沙拉都配有能量表，快跟着黄予老师做越吃越瘦的轻食沙拉。 ——美国运动委员会认证教练、小红书知名美女健身博主@的欢-gladys 蛋白质、碳水化合物、脂肪，三大营养素均衡调配，只要一盘就能吃出健康和美丽。 ——80后美女营养师、《轻断食降体脂》作者 赵婷
KANDUNGAN BUKU
沙拉常用食材 果蔬类 芦笋 挑选：粗细均匀，长度在20厘米左右，有花头的较好。 存放：用保鲜膜包好或者用厨房纸包好，喷上适量清水，冷藏储存。 苹果 挑选：果皮有条纹，有浅绿色蒂的比较好。 存放：避光通风保存。 抱子甘蓝 挑选：紧实、硬实的，同样体积，较重的比较好。 存放：用保鲜膜包好，冷藏储存，一般可以存放10天左右。 牛油果 挑选：表皮颜色深，近黑色的牛油果才是熟透的，软硬适中、表面有很多小疙瘩的较好。 存放：未切开的牛油果避光通风保存，或者冷藏储存；切开的牛油果连着核用保鲜膜包好，冷藏储存。 生菜 挑选：建议选择散叶生菜，有微微的甜味。叶片肥厚适中、鲜嫩，叶绿梗白且没有蔫叶的较好。 存放：冷藏储存，不要和苹果、香蕉和梨一起存放，避免叶片产生红褐色斑点。 西蓝花 挑选：颜色鲜亮，花球紧实，表面没有凹凸不平的较好。 存放：用保鲜膜包好，冷藏储存。 黄瓜 挑选：形状挺直，颜色鲜嫩，顶花带刺，没有损伤。 存放：冷藏储存，一般可存放3~5天。 土豆 挑选：表皮为土黄色、没有损伤、没有发芽的较好。 存放：最佳存放温度为1~10 ℃，夏天建议冷藏储存，避免日晒。 蓝莓 挑选：表面有白雾，颜色呈深紫色，外皮完好。 存放：用保鲜盒装好，冷藏储存。 小番茄 挑选：颜色深，同样体积，较重的比较好。 存放：用密封袋或者保鲜盒装好，冷藏储存，一般可以存放3天左右。 肉类 虾仁 挑选：肉质饱满并有弹性的冻虾仁较好。 存放：密封好后冷冻储存。 三文鱼 挑选：色泽艳丽，有光泽，纹路清晰，轻按有弹性的较好。 存放：现买现吃较好。 金枪鱼 挑选：鲜金枪鱼呈暗红色或褐色，且颜色天然不均匀，背部较深，腹部较浅。 存放：现买现吃较好，金枪鱼罐头开封后尽量在24小时内吃完。 鸡胸肉 挑选：红色且有光泽，肉质紧密，轻按有弹性的较好。 存放：密封好后冷冻保存。 其他 奇亚籽 挑选：选择饱满，表面光滑，包装有国家生产认可标志的。 存放：密封好后放在通风干燥处保存。 藜麦 挑选：颗粒均匀，又大又饱满，颜色鲜亮，完整度好，杂质少的较好。 存放：密封好后冷冻存储。 鹰嘴豆 挑选：表皮有光泽，纹路清晰，轻按有弹性的较好。 存放：密封好后避光通风保存。 面包 挑选：全麦、添加剂较少的较好。 存放：现买现吃较好。
