Maklumat Produk
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讓體脂肪及癌細胞消失的生酮飲食:只要多吃好肉及大量蔬菜、菇類,讓體內生酮,再難治的病都有康復機會(附把病吃好的10天生酮食譜)
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我想跟著名醫這樣吃,半年瘦10公斤:日本獨創限醣飲食法,吃飽飽、不運動,還能降低體脂肪!(贈「常見食物含醣表」)
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一看就懂的活力腸道飲食法【超圖解】:預防大腸癌、失智、過敏的「菌叢健康法」!
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超級能量果昔 (限量精裝本)一天一杯,就能滿足每日身體所需營養
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營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜(隨書附常見食物含醣量速查手冊)
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MAKLUMAT PRODUK
∥不論什麼年齡,新陳代謝都能重新振作快轉∥ 「激進代謝飲食法」提升細胞活動力、啟動體內淨化程式 讓代謝重返最佳狀態 精神變好了、多餘脂肪消滅了、自然而然瘦下來了! ★顛覆傳統醫學的美國營養學先驅、《紐約時報》排行榜暢銷作家最新力作! ★美國20多位專家學者共同推薦! ★揭開讓身體痠痛、發胖的一切關鍵,急速重返20歲的代謝力! ◎新陳代謝為什麼可以回復快轉? 覺得年紀大代謝變差了?這不是年紀的問題,而是負責代謝的細胞怠速了,所以想要讓代謝回復快轉,關鍵在於「重啟細胞力」。有健康細胞才能讓身體有效率的運作,進而燃燒脂肪。就像日夜運轉的機器,需要定期添上齒輪油,才能保持運轉順暢! ◎五大法則,解救變慢的新陳代謝 想要創造健康、窈窕、有活力的燃脂新陳代謝,除了攝取優良脂肪、蛋白質,打造強韌細胞膜,更重要的是遵循以下五大法則,了解如何正確分解脂肪、讓脂肪燃燒,就可以重啟代謝活力,讓體重變輕、精神變好! [ 法則1:吃對脂肪 ] omega-6脂肪會引起發炎只是迷思!攝取足夠的omega-6脂肪對新陳代謝和細胞膜的健康來說至關重要。 [ 法則2:重置膽囊功能 ] 膽囊並非可有可無的器官,它有許多重要功能,會大大影響新陳代謝。且沒有健康的膽汁,不論吃的再健康,都無法擊潰脂肪、保護細胞膜、提供能量。 [ 法則3:重建肌肉 ] 我們都知道身體的肌肉量越多,熱量消耗越多,代謝就越好,但你不知道攝取劣質蛋白質或攝取太少,會讓肌肉流失。 [ 法則4:修復腸道 ] 新陳代謝會受到消化道內的整體微生物群數量與種類影響。透過飲食計畫恢復腸道好菌數量,進行提升代謝力。 [ 法則5:減少毒素量 ] 如果身體有嚴重的毒素負擔,就無法適當運作或進行許多代謝程序。 ◎實行4天淨化+重啟細胞能量21天計畫,讓新陳代謝回復快轉 了解讓新陳代謝怠惰的原因,揭開減重飲食祕密,50道代謝食譜,幫助你重啟激進代謝力。 [ 4天淨化,啟動體內修復程式 ] 透過遠離環境、飲食毒素,不讓荷爾蒙受干擾,讓營養進入細胞並清除身體廢物。毒素排出了、肝膽腸胃修復了、代謝就重新活絡了! [ 21天啟動體內燃脂引擎 ] 怎麼吃才能重新喚醒代謝系統?破解omega-6、omega-3的攝取迷思、告訴你被忽略的膽囊膽汁重要性等等,透過21天飲食規劃,讓細胞變好、增加燃脂效率。 [ 打造一輩子不易變胖的代謝好體質 ] 攝取椰子油、橄欖油、肉、蛋等中性脂肪,拓展食物清單,將好食物徹底融入人生的飲食清單,打造持續纖瘦健康的身體。 ◎21天成功瘦身分享──不管幾歲都能瘦! 在家照顧年邁父親胖了快7公斤,實行排毒四天,順利瘦下2公斤,成功突破減肥穩定期!(卡蘿蘭,63歲) 六天內減掉了4.5公斤,褲子腰圍更寬鬆了;飢餓也不再是問題,每餐吃完後我都覺得滿足,還能繼續享受美味果汁。(柯舒姍,61歲) 肌膚不再油膩膩,實行的第三週,順利減掉了約7公斤,連睡眠品質都變好了。(歐維姬,46歲) 血糖值順利恢復正常!膝蓋的疼痛指數也減緩許多,讓我每天更能快樂散步。更棒的是瘦了5公斤,腰和屁股也變小了!(柯蘇姍,61歲) 儘管工作和日常壓力,心情卻更美好、活力、專注平靜。在21天內瘦了4公斤,腰圍減了8.5寸!(狄瑪琳娜,50歲)
安·露易絲·吉特曼(Ann Louise Gittleman) 擁有哥倫比亞大學營養教育碩士學位,美國營養學院認證營養專家(CNS)稱號,以及整體營養學博士學位。吉特曼著書超過三十本書(包括幾本紐約時報暢銷書),還曾擔任貝爾維尤醫院兒科診所的首席營養師,並且是加州聖莫尼卡Pritikin長壽中心的前營養主任。她目前是建築-生物學&生態學研究所、營養治療協會和Clear Passage的國際顧問委員會成員。
游卉庭 畢業於政治大學社會系,英國雪菲爾大學翻譯所碩士。曾任職網路傳媒及出版業,目前旅居英國繼續埋首文字工作。近期譯作包括《大腦之美》、《改變世界的100張草圖》、《餐桌上的語言學家:從菜單看全球飲食文化史》等書。
DISARANKAN OLEH
FB「酮話」版主/護理師郭錦珊 台灣全民健康促進協會榮譽理事長、美國自然醫學執業醫師/陳俊旭 各界好評 「我由衷敬崇安.露易絲.吉特曼老師的著作,以及她為營養學界帶來的珍貴智慧。」——克里夫蘭診所功能醫學中心主任兼《紐約時報》第一名暢銷書作家馬克.海曼醫師 「安.露易絲.吉特曼是營養學、醫學和健康學界的活力先驅者和領頭專家,更是無數想找先進治療資訊改變人生者的明燈和啟蒙者。」——《紐約時報》第一名暢銷書《Medical Medium Liver Rescue》作者安東尼.威廉 「比起接受傳統醫療智慧,安.路易的智慧總是以光年速度在超越。每次我拜讀她的作品或參加講座,都會學習到新知,包括調理更年期的最新方法、強效排毒法或有關體內寄生蟲的潛在影響等。她從未停止研究、從未停止學習,更未曾落後我們所學。我總是再三對她知識的淵博和深度稱奇不已。」——《紐約時報》暢銷書《10-Day Belly Slim- down》作者暨drkellyann.com網站創辦者凱莉安.佩特魯奇醫師 「從沖脂到排毒,先驅者安.露易絲.吉特曼用她無懈可擊且突破性的研究和智識,為現今營養學者們鋪設了指引道路。吉特曼就如過去幾十年一樣,直至今天都還持續啟發、鼓舞、刺激著我。」——營養學與健身專家名媛、《紐約時報》暢銷書《Warrior Mom: 7 Secrets to Bold, Brave Resilience》作者J.J.維爾珍 「安.露易絲.吉特曼一直是整合醫學數十年以來的領航創見者,她一直以簡單易懂的形式,為醫學讀者提供最先進的研究知識。她更是率先警告沉迷低碳飲食會有危險的人之一,如今科學已經證實她給我們的警訊。」——知名電台節目「智慧醫學」主持人羅納德.霍夫曼醫師
ISI KANDUNGAN
前言:寫下此書的理由 第一部分:解救新陳代謝的五大激進法則 1. 解救延遲的新陳代謝 2. 激進法則#1:改造脂肪 3. 激進法則#2:重置膽囊 4. 激進法則#3:重建肌肉 5. 激進法則#4:修復腸道 6. 激進法則#5:減少毒素量 第二篇:只要25天,就能奇蹟似地加速新陳代謝 7. 廚房解毒 8. 4天徹底的密集淨化 9. 21天徹底的重啟及維持 10. 菜單計畫 11. 激進食譜(前菜∕果汁和飲料∕早餐∕主餐∕蔬菜和副餐∕湯品∕醬汁∕甜點) 致謝 附錄一:各種脂肪名詞解釋 附錄二:營養補充品 附錄三:更多資訊 註釋 索引