Popular
Popular
0

Jumlah 0produk dalam troli anda. ×

Anda tidak mempunyai item di troli pembelian anda.

品味烹调幸福戏码

Popular Choice

  1. 最下饭的美味川菜
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      《最下饭的美味川菜》图文并茂,内容丰富,一共向读者朋友们介绍了75道最下饭的川菜,其中素菜类18道,畜肉类22道,禽蛋类17道,水产类18道。每道菜品都详细介绍了所用材料及做法演示,并且每一个步骤都有相应图片作为参考,让你对每一道菜品的做法一目了然。此外,本书中还列出了每道菜品的营养分析、制作指导和小贴士,目的是让你不仅能掌握� Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  2. 豆类家常菜这样做最好吃
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      1、7种常见豆类,搭配出360种豆类菜,让你吃得美味,吃得舒畅。名厨打造,多样美食、均衡营养,震撼低价、超值回馈。   2、精选数百道豆类蔬菜,拌炒烧蒸,任你挑选。豆类菜清爽脆嫩、豆制品嫩滑软烂,滋味诱人,天天享口福。   3、本书菜品简单易学,步骤清晰详尽,更清楚标示饮食宜忌,让您合理搭配,吃得健康。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  3. 好吃到家的保健菜347例
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      《好吃到家的保健菜347例》精选的食谱包括了炒菜、粥、汤、羹、茶饮和果汁,满足你和家人方方面面的需要。全书分为四个部分,第一部分为美味保健菜,好吃停不下来;第二部分为保健又养生,就是这么任性;第三部分为变幻无穷,吃出新花样;第四部分为齿颊留香,尽享味觉盛宴。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  4. 最受欢迎的家常保健菜
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      《最受欢迎的家常保健菜》共分为六个章节,本书的第一章就教你如何使用简单的家常美食来调节你的胃功能,即促消化、养肠胃的家常保健菜。除此之外,还有止咳喘、清肺热的保健菜,安心神、调气血的保健菜,降血压、护心脑的保健菜,祛热毒、强筋骨的保健菜,益肾气、化血淤的保健菜。你完全可以根据自己的需求来选择菜品,自己动手,给忙碌、 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  5. 招牌家常菜一本就够
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      《招牌家常菜一本就够》旨在将美味和营养完美结合,将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别:素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜,从选料到制作,都有详细的说明,并配有精美菜品图以及详细步骤图,一步一步教您变身大厨,轻松做出餐厅级的招牌菜。每个食谱都贴心配备了营养分析,让您清楚地知道自己从菜品 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  6. 超人气家常滋补靓汤(超值版)
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      《超人气家常滋补靓汤》分为五章,详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色,以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识,并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手,分别列举了相应的养生汤谱共315道,让读者更准、更快地选择到自己所需的养生汤方,喝出美味,喝出健康! Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  7. 聪明宝宝营养餐一本就够
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
      《聪明宝宝营养餐一本就够(超值版)》是为0-3岁宝宝精心设计,兼顾营养与美味的日常食谱!   300多道最适合婴幼儿的营养餐,为宝宝加分!   让爸爸妈妈们轻松为宝宝做出一道道健康美味的菜肴,体现爸妈浓情爱意的各阶段营养餐,使宝宝身体更健康,聪明又伶俐! Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  8. 绝味家常湘菜一本就够
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      《绝味家常湘菜一本就够》特地选取了生活中十分常见但汇聚了湘菜美食精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜,共75道,并按食材将其分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。同时,本书通过细致的文字指导和完整的步骤图片演示,以及制作指导和小贴士,帮助你完成一道道色香� Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  9. 养生好粥滋补全家(超值版)
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-10-01
      《养生好粥滋补全家》按照粥的养生功效、对应人群、调养部位等分为四章,从介绍养生粥的历史起源入手,详细讲述了养生粥的制作窍门、药材挑选以及烹饪过程,部分食谱还介绍了养生粥的食疗功效,并配以高清美图,不管你有没有烹饪基础,都能轻松学会对症选用适合自己和家人食用的养生粥,掌握制作养生粥的方法,就可将养生粥端上自己家的餐桌 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  10. 特效养颜蔬果汁280例(超值版)
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
      除了合理的养生膳食之外,蔬果汁作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品,已经走入了现代人的生活。天然蔬果蕴含神奇的能量,其含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等物质,每天一杯健康、新鲜的蔬果饮品,不仅能补充身体所需营养,还能帮助改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身。而且蔬果中某些特殊的营养成分还会提高人体 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  11. 轻瘦美果蔬菜汤汁288例
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
      菜、汤、羹、果蔬汁,天然减脂低卡食材,排毒减肥,喝出健康一身轻!   美白塑身菜、消脂蔬果汁、美容养颜羹、护肤滋补汤!   《轻瘦美果蔬菜汤汁288例(超值版)》精选近300道菜、果蔬汁、羹、汤,适合中国女性健康减肥的膳食搭配,享“瘦”生活,就是这么简单! Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  12. 沙拉凉拌菜的121种做法(超值版)
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
      轻食当道,营养健康!排解毒素、改善肠胃、提高免疫力、缓解压力、护肤养颜,只要选对食材,合理搭配,一碗好沙拉就可以轻松达到以上目的。沙拉凉拌菜,一本就搞定!《沙拉凉拌菜的121种做法(超值版)》详细讲解制作沙拉所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,让你一看就懂、一学就会,轻松享受烹饪带来的乐趣。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  13. 一学就会的119种蛋糕(超值版)
    Oleh 黎国雄 Penerbit:江苏科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
    在本书开头,首先介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识,然后分为初级、中级、高级篇具体介绍蛋糕的制作方法,每一款蛋糕都有详尽的步骤解析,并配有清晰的实物图和制作指导小贴士,手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕,只要你跟着步骤做下来,想学不会都难。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  14. 一学就会的107种西点(超值版)
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
      花生脆饼、绿茶薄饼、绿茶红豆派、香米奶塔……   《一学就会的107种西点(超值版)》用料搭配精确,做法分步详解,配图精美清晰,107种西点做法大公开,一目了然。   即便是初学者,也可以轻松上手,让我们一起进入甜蜜的西点世界吧! Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  15. 一学就会的114种中点(超值版)
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
      中式点心的造型千变万化,口味甜成皆备、荤素俱全,且具有各地的独特风味。《一学就会的114种中点(超值版)》介绍了114道易上手的中点,分为初级入门、中级入门、高级入门三部分,都是大家耳熟能详,吃过却可能不会做的点心。每道中点在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导,并配有详细的分解步骤图,配方完整大公开,在充 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  16. 一学就会的111种面包
    Oleh Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2015-07-01
      《一学就会的111种面包(超值版)/食在好吃》就是专门为面包爱好者打造的,就算你是新手也不怕,书中开始就详细地介绍了面包制作必备的原料、工具,还详细解析了制作过程中容易出现的问题,看完之后你就会豁然开朗了。本书中的每种面包制作配方都详细大公开,还配有详尽的步骤分解图,让你一目了然。书中更是分为初级、中级和高级三个等级,让你 Maklumat lanjut
    ASAL: RM29.80

    SEKARANG: RM 29.80 (-0%)

    AHLI: RM 26.82 (-10%)

  17. 暖胃好粥
    Oleh 薄灰 Penerbit:江苏凤凰科学技术 Tarikh Terbit:2019-01-01
    煮粥看似简单,却藏有大学问!别以为抓准了米量与水量,倒进电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥,从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品,无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥,还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里,素食荤食、甜口咸口爱好者,总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水,详细的步� Maklumat lanjut
    ASAL: RM34.80

    SEKARANG: RM 34.80 (-0%)

    AHLI: RM 31.32 (-10%)

  18. 蛋糕装饰技法大全
    Oleh 杉本都香咲 Penerbit:河北科学技术 Tarikh Terbit:2017-10-01
    在制作点心、蛋糕等糕点的时候,你有没有为该如何装饰手中的作品而感到苦恼呢?即便有了灵感,也因为不了解装饰的技巧而无从下手……用奶油、水果和巧克力等来装饰糕点,让糕点看起来更加美味,也更具欣赏性,是糕点制作过程中很重要的一个环节,甚至也可以说是一门艺术。本书介绍了各种不同装饰素材的特性和处理方法,使用不同的道具,打造出装 Maklumat lanjut
    ASAL: RM58.00

    SEKARANG: RM 58.00 (-0%)

    AHLI: RM 52.20 (-10%)

  19. 轻松做冰箱常备免揉面包
    Oleh 彭依莎 Penerbit:陕西旅游 Tarikh Terbit:2019-01-01
      无论是能在冰箱冷藏保存10天的司康面团,能冷藏保存5天的原味面团、全麦面团,还是能冷藏保存3天的甜味面团、松饼面糊,预制面团,就能每天快速制成面包。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM35.00

    SEKARANG: RM 35.00 (-0%)

    AHLI: RM 31.50 (-10%)

  20. 精致甜品礼盒
    Oleh 黄兴华 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2021-05-01
    送礼物,能拉近人与人之间的关系。至于送什么礼物,有些人灵感不断,有些人则毫无头绪,甚为苦恼。然而,却有这么一个东西,不管你在什么时候送,大家都会满心欢喜地收下,那就是——甜品。 若甜品是你亲自动手制作,那这份礼物不是更显得特别有意义吗?本食谱汇集了蛋糕、饼干、塔和派、中式酥皮点心和果酱等,让甜品爱好者一次学会中式和西式� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  21. 不需烤箱,蒸的也美味!
    Oleh 黄兴华 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2020-07-01
    家里没有烤箱,但又想动手制作所喜爱的蛋糕,怎么办?当然有办法,蛋糕又不是一定要用烤箱做,只要有一口蒸锅,跟着专业烘焙导师黄兴华的食谱,就可以“蒸”出湿润又柔软的美味蛋糕! 在烤箱普及之前,几乎没有什么美食是蒸锅无法解决的。“蒸”的烹饪方式,是利用水蒸气把食物加热至熟透。透过本书不仅可学得如何蒸蛋糕,还让你一次学会蒸包子� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  22. 煮出健康
    Oleh 高月云 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2018-08-01

    现下人人都讲养生,谈营养均衡,大家对“超级食物”(Superfood)这个词,并不会感到陌生。

    超级食物,一般指营养素更全面、营养价值比一般食材更高但低热量的食材,也就是有益健康的食物。

    虽然食物被冠上“超级”二字,但这并不意味超级食物都特别昂贵。价格亲民的超级食物,其实在我们日常生活中无处不在,诸如:姜、番� Maklumat lanjut

    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  23. 1天1800卡:幸福瘦身食谱
    Oleh 陈佩仪 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2019-10-01
    越来越多人开始看重健康生活方式的重要性,这也导致了健身中心如雨后春笋出现在城市的各个角落。但是我们必须知道在健身过程中,无论是增磅或减肥,饮食占据着最关键的部分也就是70%,而运动只占了30%。 生活中,尤其是外食时有着许多不健康的诱惑,因此饮食计划可以帮助你在减肥过程中维持健康的饮食习惯。了解食物中的热量指数可以帮助你跟进每� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  24. 3步骤料理
    Oleh 李傑生 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2019-09-01
    如何快速煮好一日三餐?这应是现今上班族或工作妈妈最常问的问题。 不想到外用餐,想要自己下厨吃得安心,可是准备一餐费心又费力,怎么办呢?一整天工作已经很累,还要花心思去想要准备什么菜色、要买些什么材料、要花多少时间料理⋯⋯这些全都是让人头痛的问题。 现在让李傑生老师教你准备这50道美味又简单的料理!不管是开胃菜、滋味伴粥小菜 Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  25. 阿嫲的味道: 手作小吃
    Oleh 张素英 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2014-01-01
    古早味,其实就是记载在回忆里的味道,藏着一份情感,还有几分回味。有的小吃纵使还有机会尝到,可是那种用真材实料和传统手艺做出来的味道已不复再。 在马来西亚烹饪界备受推崇的张素英老师,凭着味蕾的记忆,撰写出50道古早味浓,人情味重的小吃,有艾粄、白层糕、炒粉仔、“小鸟蛋”……重现当年好滋味,让年轻一辈也有机会品尝那令人念� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.00

    SEKARANG: RM 25.00 (-0%)

    AHLI: RM 22.50 (-10%)

  26. 炸得安心,吃得开心
    Oleh 陈鋕晋 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2021-08-01
    金黄酥脆的炸物对所有人都有一股独特的魔力。一口咬下时酥脆的口感,咸香多汁的内陷都是让许多人对炸物欲罢不能的原因。从校门口到商场,甚至于夜市和马路边,都能看到炸物的踪影,这些贩卖油炸美食的地方总是大排长龙。市售的油炸食品虽然美味,但如果可以自己在家制作油炸美食,不但能确保食材新鲜,还能避免使用回锅油。 炸鸡、炸香蕉、炸雪� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  27. 增强免疫力的50道食谱
    Oleh 陈依婷 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2020-12-01
    新冠肺炎疫情提醒大家,营养饮食对生活至关重要。均衡的饮食习惯可以使我们的免疫系统更健康强健,这也是降低传染病和慢性病风险的关键。 确保饮食全面均衡的最简方法之一就是每天食用各种新鲜和未经加工的食物,从而使身体摄取足量所需的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质以及抗氧化剂。同样重要的是要时刻补充充足水分以及尽量避免摄入过多的� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  28. 一人开餐没烦恼
    Oleh 黄耀汉 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2020-02-01
    由于忙碌的工作和生活,单身族往往都会在外解决一日三餐。但是无论是对我们的钱包或健康,外食都不是一个很好的选项。因为大部分餐厅食物都含有味精并且多油多盐。近来越来越多人的健康意识越来越强,他们也愿意花时间为自己准备更健康的餐点。但是大部分食谱都是大分量,这对单身族来说非常不方便,因为他们还需要自行更改食谱。 本书的食谱是� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  29. 这些汤彻底改变了我 2
    Oleh 吴吉琳 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2015-11-01
    继新马版《这些汤》系列创下10万本销售纪录后,询问度最高的煲汤达人吴吉琳再度不藏私巨献,一本家家户户必备的汤宝典! “食补”一向是东方人最有智慧的养生方式。针对症状,每天一碗好汤,涵盖全年调理、日常调理、银发保健、美颜保健、窈窕瘦身,让自己和家人健康充满活力。这150道精华汤谱,千万不可错过! Wu Jilin, a celebrated soup expert, is back w Maklumat lanjut
    ASAL: RM39.90

    SEKARANG: RM 39.90 (-0%)

    AHLI: RM 39.90 (-0%)

  30. 这些汤彻底改变了我
    Oleh 吴吉琳 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2014-07-01
    改版自台湾《大大创意》的《这些汤彻底改变了我 1》与《这些汤彻底改变了我2》,作者是煲汤达人吴吉琳。 多达147道改变许多患者一生的好汤,让人不再精神紧绷,不再体虚发寒,不再疲惫失调,其中还有妈妈与孩子的营养煲汤,让妈妈调整体质,让孩子身体健壮的私房好汤。全书以天然食材清楚呈现,传统真功夫步步详解。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM39.90

    SEKARANG: RM 39.90 (-0%)

    AHLI: RM 39.90 (-0%)

  31. 妈妈暖心汤
    Oleh 张梅英(黄妈妈) Penerbit:海滨出版 Tarikh Terbit:2016-01-01
    汤永远是任何季节、任何场合中最完美的一道料理。槟城名厨张梅英女士所提供的50道暖心汤食谱,适合搭配任何一餐,从开胃的甘榜鱼酸汤,到慢炖的牛肉萝卜汤,或者可搭配面条的花蟹辣汤等等,让你可以从各种美味的选项中寻找一道,展开自己的煮汤之旅! Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  32. 阿嬷的味道: 甜蜜回忆
    Oleh 张素英 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2014-03-01
    张素英老师为此书撰写的糖水/甜汤,充满古早滋味,是我们记忆中,阿嬤曾经为一家大小烹煮过的甜蜜回忆。简单的甜汤,吃在口里甜滋滋,暖和在心头上。过往和阿嬷一起共度的时光,在我们的舌尖和记忆中流淌。食谱详尽精准,让读者能够跟着一步一步学起来,把千变万化的美味糖水,一道道弄上桌。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  33. 中药养生食谱:保健家常菜
    Oleh 张艺凤 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2019-03-01

    现代人生活节奏快,事事都讲究速度和效率,整天疲于奔命,生活里处处充满压力,导致许多人无法好好吃饭、好好睡觉,甚至缺乏运动,慢慢地,身体积累了一些小毛病:胃痛、便秘、头痛、腰酸背痛、失眠、皮肤敏感⋯⋯虽然这些小毛病没有致命或即时的危险,但却天天备受煎熬。

    没有健康,就没有一切!所以,你平时更应该要懂得养生,好好保养 Maklumat lanjut

    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  34. 滚汤
    Oleh 许孙祥 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2018-10-01
    众所周知,广东人对煲汤很有心得,但是喝汤这个喜好却不分籍贯,甚至已经变成很多人的饮食习惯。有的人甚至会无汤不欢,认为要喝下一碗热汤,才算是完整的一餐。 许孙祥老师知道许多上班族无法挤出两三个小时看火煲汤,因而与大家分享煲煮时间较短的滚汤食谱。本书汤谱分成排骨汤与瘦肉汤、鸡汤与鸭汤、鱼汤与海鲜汤,以及素汤四大类。每个汤料� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  35. 回味甘榜菜 A Taste of Kampong
    Oleh 许赛晤 Penerbit:海滨出版 Tarikh Terbit:2015-01-06
    本书的50道各种族“甘榜菜”食谱,是擅长烹调酸辣料理的许赛晤老师所精选,有马来人的路边摊美食、在华人家里饭桌上常见的、嘛嘛店档在卖的、传统佳节时才吃得到的、逐渐失传的,诚邀你一起来烹煮、品尝在你心底占有一席位的“甘榜菜”,唤起你蠢蠢欲动的味蕾,回味大马独特的甘榜滋味。 Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  36. 电子砂锅,百变食谱
    Oleh 邝静君 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2018-07-01

    喜欢火候十足的汤类、焖得酥软的肉类菜肴,或者煮得粘稠绵滑的米粥,首选当然是电子砂锅了。

    电子砂锅于1970年代诞生,专为事业、家庭两头忙的职场妈妈们而设。电子砂锅的操作原理是低温、缓慢地炖煮食物,能够锁住食物原味及保留食物的营养,因此煮出来的食物都特别入味。

    本书收录了邝静君精心设计的50个电子砂锅食谱,包括炖汤、粥 Maklumat lanjut

    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  37. 这样喝就对了:200道健康养生蔬果汁
    Oleh 邦联文化 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2014-12-01
    是否经常感到浑身没劲,疲惫不堪、无精打采? 现代人工作忙碌,压力日渐沉重,再加上缺乏运动,造成体力日衰。也许简简单单的一杯果汁,就可以轻松解决您所面对的问题。 《这样喝就对了:200道健康养生蔬果汁》结集了200道蔬果汁的制作方法,教您通过蔬菜、水果的巧妙搭配,制作出营养丰富、色香味俱佳的蔬果汁。每一款特制的蔬果汁都配有相应� Maklumat lanjut
    ASAL: RM39.90

    SEKARANG: RM 39.90 (-0%)

    AHLI: RM 39.90 (-0%)

  38. 手工意大利面:18种制作方式
    Oleh 陈鋕晋 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2019-07-01
    作为意大利传统面条,意大利面却普遍被认为起源于亚洲。传统意大利面的原料,首选是含有高面筋和低水分的杜兰小麦(硬粒小麦)面粉,再加入清水或鸡蛋,揉成面团,擀成薄片,切成各种形状即成。做好的意大利面烫熟后,搭配上不同煮法的酱汁如最为熟知的番茄酱,就是一道道美味的料理了。 全世界约有350种形状各异的意大利面。不同形状的意大利� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  39. 小家庭料理
    Oleh 陈鋕晋 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2019-03-01

    当家里人口少的时候,很多人都会找借口不下厨。这是因为他们觉得为了寥寥数人开伙,又要收拾厨房,又是购买及准备食材,还不如直接在外用餐来得方便。

    其实,下厨并没有你想象中那么耗时,只要学习一些小撇步及快速容易的料理,就可以让你一家人经常享用到美味的住家菜了。

    经验丰富的作家陈鋕晋集结了适合忙人的食谱,让下厨变得更 Maklumat lanjut

    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  40. 一碗糖水甜在心
    Oleh 陈鋕晋 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2018-07-01
    糖水,泛指任何可热食或冷食的甜汤、蛋羹、羹露、甜粥及乳制汤羹。早在古时候的中国,已有小贩在街头推车叫卖糖水。 糖水是传统广东甜点,一般是饭后享用。糖水可说是完美的一餐的甜蜜句点,一般也都载营养功效且有益食用者,这与汤颇相似。 在本书中的50道糖水食谱,有作者精选并加以改良的传统糖水,新颖的食材及呈现方式,必能激发你的味� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  41. 电饭锅料理
    Oleh 陈鋕晋 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2018-01-01

    自1955年日本推出第一部商用电饭锅以来,电饭锅在以米饭为主食的国家,俨然已成为日常家用电器。只要水和米的比例准确,电饭锅就能煮出完美的米饭,完全是烹饪界的大跃进。 方便使用的电饭锅,不只可以煮饭,还可以用来蒸、焖、炖,部分新型号甚至还可以用来烘焙简易的蛋糕。有些电饭锅配有蒸格,让你可以同时煮饭及蒸菜肴。 现在你没有逃避做饭 Maklumat lanjut

    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  42. 玛芬与磅蛋糕:有甜又有咸
    Oleh 陈鋕晋 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2016-06-01
    无论是茶点或餐后甜品,当选的蛋糕稳坐甜品首位多时。虽然蛋糕是甜腻的观念已经根深蒂固,并不意味着它不能一跃成为开胃点心。而且,它们还能变成巧小且易烘焙的玛芬和磅蛋糕。 在《玛芬与磅蛋糕:有甜又有咸》中,烘焙达人陈誌晋为大家呈献50道食谱,包含玛芬和磅蛋糕。从香味诱人的特浓巧克力磅蛋糕和香草玛芬,到让人垂涎欲滴的咖喱玛芬和咸� Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  43. 电气压锅料理
    Oleh 颜学凤 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2017-06-01
    电子压力锅是使用科学原理来烹饪。使用压力锅烹饪不像传统烹饪方式般依赖直觉,反而更适合完全依照食谱,将所有材料放入锅内,等时间一到,食物就煮好了!省时节能只是压力锅众多优点的冰山一角。使用压力锅可以将烹饪时间缩短70%,这也意味着可以保留更多食材中的营养。对厨师而言,使用压力锅煮大餐就不怕厨房油腻腻的,清洗也方便许多。使用电 Maklumat lanjut
    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  44. 芝味无穷
    Oleh 高月云 Penerbit:海滨 Tarikh Terbit:2017-02-01

    芝士,是充满魅力的食材——充满浓郁奶香,经高温融化后更会出现牵丝的画面,叫人望得口水直流。
    芝士,是邪恶的食物——味道扑鼻,一旦受不了诱惑,就会一口接一口,停不下来,但因其高热量、高脂肪,让减肥人士又爱又恨。
    芝士的美味,众所皆知,但芝士的营养,你又知道多少?
    芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质。� Maklumat lanjut

    ASAL: RM25.90

    SEKARANG: RM 25.90 (-0%)

    AHLI: RM 23.31 (-10%)

  45. 微壓潮煮:WOLL高速微壓鑽石鍋料理
    Oleh John Rocha Penerbit:海濱圖書 Tarikh Terbit:2019-07-01
    WOLL高速微壓鑽石鍋,可保留食物中大約70%的維他命,而又節省高達一半的烹調時間。最重要有別於過往的高壓煲,做到安全又可以隨時開蓋。由於市場反應熱烈,曾一度斷市。本書是全港首本WOLL高速微壓鑽石鍋食譜。 本書除一般常用於高速鍋的燜煮、湯水外,亦有突破性的鹽焗、煙燻、焗批、海鮮飯等等,十分吸引。菜式上,除了有作者John Rocha最擅長的澳葡� Maklumat lanjut
    ASAL: RM64.00

    SEKARANG: RM 64.00 (-0%)

    AHLI: RM 57.60 (-10%)

  46. 新手入廚小秘技:48個不失敗家常菜
    Oleh 施琼芳 Penerbit:海濱圖書 Tarikh Terbit:2018-03-01
    以海鮮、蔬菜豆品、肉類、家禽、海味乾貨分類,介紹48道美味的家常菜式,例如:百花釀豆腐、橙檸蜜汁煎蠔、芝士燴大蝦、素鵝、椒鹽茶樹菇、泰式焗豬頸肉、炒蝦腰、乾蔥焗乳鴿、蔥燒海參等。 於每個章節,烹飪導師施老師會簡介該食材的特點,並會介紹烹飪器具的選擇及保養、食材的保存方法及常用醬料,令讀者對烹飪有更清晰的了解。 每個食譜的每� Maklumat lanjut
    ASAL: RM44.00

    SEKARANG: RM 44.00 (-0%)

    AHLI: RM 39.60 (-10%)

  47. 必學的家常素菜
    Oleh 黎楊惠玲 Penerbit:海濱圖書 Tarikh Terbit:2018-03-01
    吃素給人的印象是味道清淡,食材單調。 要烹調美味吸引又富營養的素食菜式,最基本的要訣是廣泛地選用多元化且色彩鮮明的食材,讓菜式營養豐富,並在顏色、味道及口感上加入變化。 本書為讀者建議簡單易做的家常素食菜式,以中式的五葷素為基本,包括主食、小食、湯羹以及主菜等,以提供適合日常餐膳的素食意念。 ● 圖文並茂,易明易學 ● 附加� Maklumat lanjut
    ASAL: RM39.00

    SEKARANG: RM 39.00 (-0%)

    AHLI: RM 35.10 (-10%)

121-167 of 167

Page:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Back to Top