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Instagram上擁有380萬粉絲， 日本藍帶烘焙點心達人 ★最強造型餅乾書★ 風靡台日烘焙圈的話題食譜！ 更豐富！更多樣化！更詳細的說明！ 前所未見的可愛餅乾，初學者也可以立即上手的烘焙技巧。 *************************************************** 傳說中，一開賣即秒殺的可愛餅乾！ 不需使用餅乾模具，就連初學者也可以輕鬆上手。 � Maklumat lanjutASAL: RM46.20SEKARANG: RM 46.20 (-0%)
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從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 做吐司，一點也不難！ 從手揉、發酵到整形 不論你是新手或達人，都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司 本書收錄各式吐司的詳細作法、詳細的圖解步驟圖， 以湯種法、直接法、液種法、中種法、老麵法、天然酵母法 6大麵種發酵操作技術為主軸， 8種經典麵糰為緃軸，串起31道超級� Maklumat lanjutASAL: RM84.70SEKARANG: RM 84.70 (-0%)
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![蔬食常備菜：168道安之茹素的一日三餐提案[二版]](https://d26olvxuieoyaa.cloudfront.net/catalog/product/cache/3/small_image/1000x1000/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/9/7/9789865101817.jpg)
英國《素食生活》雜誌評為「五大最好的中國餐廳」！ 《Harvest Vegetarian Kitchen 豐收蔬食廚房》老闆兼「有碗話碗」部落格主，歷時兩年精心設計，符合大眾口味、融合中西料理精髓、美味健康的純素舒食料理。 最有溫度的蔬食常備料理， 為自己、更為心愛的家人。 提供豐富膳食纖維、冷熱皆宜的純素常備配菜，方便無法天天下廚的人。 Maklumat lanjutASAL: RM61.45SEKARANG: RM 61.45 (-0%)
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![水波爐油切美味料理100：一爐出桌菜的超高CP值運用法ｘ粉絲團社聚達人料理大集合！[二版]](https://d26olvxuieoyaa.cloudfront.net/catalog/product/cache/3/small_image/1000x1000/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/9/7/9789865101923.jpg)
上菜了！［水波爐同樂會］分享讚數最高的美味料理 輾壓眾料理家電的多功能烹調方法一次到位！ 不用開火，按鍵搞定，最適合好吃懶做的你， 從居酒屋燒烤、脫油炸物、原汁時蔬、到烘焙甜點應有盡有， 堅持買了就要用到好、用到滿的原則， 再也沒有把水波爐丟在一旁的理由。 從蔬菜、湯品、主菜、蛋和豆腐料理、鹹甜點心� Maklumat lanjutASAL: RM64.70SEKARANG: RM 64.70 (-0%)
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～日本最大烘焙購物網cotta、大人氣講師正式開講！～ 只要揉好麵團、切割、冷凍，想吃麵包時就送進烤箱 來挑戰日本流行的隨切隨烤自宅烘焙術吧！ ●希望早餐能吃到熱騰騰、剛出爐的烤麵包…… ●雖然喜歡烘焙，但每次都要處理黏黏的麵團，光想到就覺得很懶…… ●想自己動手烤麵包，但家裡卻沒有烤箱，有辦法做嗎？ � Maklumat lanjutASAL: RM53.90SEKARANG: RM 53.90 (-0%)
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準備自己在家動手做壽司了嗎？ 日本電視冠軍教你如何做出全家都喜歡的裝飾捲壽司 鋪！排！捲！黏！修！簡單5步驟 貓熊、兔子、青蛙、老虎、忍者！可愛萌造型 讓早餐、便當、野餐 換上職人級華麗陣容 來一場親子裝飾捲壽司派對！ 書中內容以親子可以同樂的可愛裝飾捲壽司為主，也介紹了押壽司、散壽司等用來招待客人� Maklumat lanjutASAL: RM69.30SEKARANG: RM 69.30 (-0%)
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今晚，讓王牌調酒師Allen陪你喝一杯！ 瘋玩調酒練成專業酒鬼，不僅練酒量更要有「品味」，喝酒小白也OK 認識風味組合、調酒手法、裝飾美學，創意酒譜+經典Twist+無酒精酒譜65杯 一週一杯練起來，春夏秋冬都有喝調酒的好理由，你還在等什麼？ 調酒的世界有如絢爛煙花，有著無可限量的變化，蘊含了化繁為簡、亦能由簡化繁的美，不只是充滿酒精的杯中 Maklumat lanjutASAL: RM84.70SEKARANG: RM 84.70 (-0%)
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第一本鑄鐵鍋減醣食譜 一鍋到底的無水料理，方便省時、美味加倍， 讓減醣料理輕鬆成為餐桌上的日常風景！ 作者大橋由香老師是日本知名的料理研究家，非常懂得活用Staub鑄鐵鍋的特色開發各式各樣的料理。大橋老師有感自己的工作和飲食有關，沒辦法節食，於是想著「不然多吃蔬菜好了，應該比較健康」，卻在兩年內胖了九公斤！聽到朋友� Maklumat lanjutASAL: RM58.50SEKARANG: RM 58.50 (-0%)
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什麼！才剛起床就急著上天堂，是有多懶惰啦！？ 吼，不想做早餐，又貪吃，我想減肥——可惡，吐司加什麼都超好吃耶！ 我要放水果，還要加火腿，那再來個草莓煉乳鮭魚洋蔥吧！ 早餐就吃這麼幸福真的沒問題嗎？ 可是我有在注意健康！ 所以……再來一片吧！ 前料理雜誌編輯提供，你想也想不到365天也吃不膩的118種幸福吐司！ 忙碌的上班族，辛� Maklumat lanjutASAL: RM49.30SEKARANG: RM 49.30 (-0%)
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一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣！ 稍微有一點差異也不會有問題！就算是新手，也能做出美味又健康的甜點！ 現在，就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧！！ ※蔬食烘焙竟能夠這麼好吃，又這麼好看？ 現在有越來越多人基於「保護動物」與「地球環境」 等各自的原因選擇吃素。對蔬食烘焙的關注度也逐漸 Maklumat lanjutASAL: RM64.70SEKARANG: RM 64.70 (-0%)
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＼激發戀愛之魂，一吃就愛上的歐式莎布蕾鑽石餅乾／ 傳授歐洲大陸最經典最幸福的手作餅乾的智慧！！ 小資族斜槓副業、全職媽媽居家創業首選 人氣又美味的莎布蕾餅乾又稱為「鑽石餅乾」，是以法國為首，流傳廣布在歐洲大陸上的經典餅乾，堪稱無論是自食、送人、手作販售回購率都超高的的萬人迷曲奇！ 作者下園昌江長期推動法國、德國� Maklumat lanjutASAL: RM53.90SEKARANG: RM 53.90 (-0%)
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萬眾期待、韓國出版後好評不斷 韓國的皮埃爾•艾爾梅、引發搶購熱潮、 韓國馬卡龍愛好者願望清單No.1！ 首爾望遠洞「未完成餐桌」第一本食譜！ 「未完成餐桌」── 韓國著名的 #售磬之亂 #聖地巡禮 馬卡龍名店。 作者在馬卡龍的故鄉巴黎當地獲得靈感， 將法國馬卡龍特有的優雅古典風格，與韓國的四季食材創意結合， 重新誕生全� Maklumat lanjutASAL: RM77.00SEKARANG: RM 77.00 (-0%)
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做麵包……原來這麼簡單嗎？ 只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖， 就能享受美味的麵包！ 想到做麵包，大家總會先想起四處飛揚的麵粉，光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的，清掃整理也是個大工程。 袋子麵包正是因此而誕生！ 不會弄髒手，不用揉麵團，不但幾乎不會出錯，更可以避免麵粉四處散落。只要一個塑膠袋加上煎鍋或烤� Maklumat lanjutASAL: RM52.35SEKARANG: RM 52.35 (-0%)
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豪飲一杯精釀熱辣、分享一夜杯中趣聞 品酒論酒識杯人，必是酒桌常邀客 101篇實用的酒類相關知識，讓您成為品酒會上最懂酒的行家 人類飲酒已有一萬多年的歷史，從最早的果子酒、口嚼酒，到如今的啤酒、葡萄酒、威士忌、伏特加等世界名酒，酒類的歷史可以說是跟人類一同進化的。 知名文人蘇軾稱酒為「釣詩鉤」，說明飲酒能鉤起人的詩興與創 Maklumat lanjutASAL: RM53.90SEKARANG: RM 53.90 (-0%)
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今天起，改用自製天然酵母做麵包 健康、安全、美味，量身訂做專屬自己的美味麵包 54種天然酵母麵包、可頌丹麥、吐司、法式麵包、軟式麵包、點心麵包…… 投入熱情及期盼所製作而成的天然酵母，讓家人可以安心享用會呼吸的幸福麵包 手作5款基礎酵母、54款家庭麵包，配方精準，絕不藏私！ ★來自地方的小城烘焙坊，帶給你� Maklumat lanjutASAL: RM73.90SEKARANG: RM 73.90 (-0%)
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暢銷書《咖啡烘豆的科學》進階實作篇！ 咖啡教父史考特．拉奧鑽研6年實戰大作， 全球咖啡迷引頸期盼，最強烘豆聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片 ►每次進貨的生豆大小、形狀、含水率都不一樣，怎麼處理？ ►烘焙曲線和參數如何設定？入豆與下豆溫度各是多少？何時應該降火避免失敗？ ►烘豆時如何調節，最有利熟豆風味發展� Maklumat lanjutASAL: RM69.30SEKARANG: RM 69.30 (-0%)
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日本圖書館協會指定選書，狂銷熱賣一度斷貨， 2021最新版追加上市！ 不厭其煩的2500張步驟圖解，專業名師傳授不失敗製作法！ 第一次做麵包的新手vs熟悉麵包操作的烘焙高手，都能獲得最詳盡的正確資訊 想要嘗試自己在家做麵包，不知道從何開始？或是買了一台麵包機，可是做出來的麵包不如理想？口感不佳？外形不好？找不出到底哪裡有問題？有著30 Maklumat lanjutASAL: RM73.90SEKARANG: RM 73.90 (-0%)
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1. 本書依據中式點心課程標準編輯。有效強化中式點心之認知及製作技能，理論與實作相互配合，提昇學生學習成效。可作為中式點心、中式點心實習、穀類加工實習、中式米食（實習）、中式麵食（實習）之教學使用。 2. 本書內容包含中式點心之源起與概述、中式點心分類、中式米食、中式麵食、台灣各地區之特色點心製作，並能有效提昇中式米麵 Maklumat lanjutASAL: RM58.50SEKARANG: RM 58.50 (-0%)
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全台第一本大蒜料理食譜！ ──研究證實，大蒜不只能防癌，更能抗病毒！── 5步驟就上桌，療癒身心、緩解不適，吃出最強抗病力！ ‧大蒜營養價值高，不只是配菜，更能成為主食！ 大蒜是料理中不可或缺的蔬菜之一，雖然味道較強烈，卻擁有上百種好處，被稱為是「百利一害」的蔬菜，更被《時代》（Time）雜誌選為全球十大健康食物。由於營� Maklumat lanjutASAL: RM53.90SEKARANG: RM 49.00 (-9%)
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還在因為夏天甜食吃太多煩惱發胖嗎？ 天然低卡的果凍花甜點，讓您不再吃的有負擔 還在因為居家生活太無趣嗎？ 有趣的果凍花製作，讓您找到生活的新趣味！ / 製作材料簡單又天然 / 果凍花製作所需的材料就只有果凍粉以及天然色粉，不僅純天然還低卡好吃，以四季蔬果為健康出發點，吃到最天然的甜點，也能在製作過程中找到居家生活的新趣味� Maklumat lanjutASAL: RM58.50SEKARANG: RM 58.50 (-0%)
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“手搖飲”吸睛&吸金新趨勢 據經濟部統計處資料顯示，手搖飲料店的營業額已連續14年正成長，展店數持續快速增加中，鬧區的店數密度甚至超越便利商店。由此可見手搖飲的熱潮發燒不退，各家品牌推陳出新，也吸引藝人和網紅紛紛搶進這塊市場，希望能「搖」出金錢商機。 手搖飲料店正值戰國時代，投入這個戰局，必須抓準潮流、做出店家特色� Maklumat lanjutASAL: RM55.45SEKARANG: RM 55.45 (-0%)
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★數萬網友敲碗，「Winnie老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★ 來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方 享受麵&醬汁&食材無限組合變化，冷熱都美味，做一盤快速完成一餐！ 了解選麵、做醬、煮麵要訣，花費數堂料理課才能習得的技巧全公開 曾在義大利旅居數年的Winnie老師，曾和義大利地方媽媽們、當地料理老師學習過� Maklumat lanjutASAL: RM64.70SEKARANG: RM 64.70 (-0%)
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