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By 辣媽Shania
\早上多睡一小時!輕鬆預約美好的早餐時光∕ 史上最完整的麵包機食譜! ①前晚將材料放入麵包機→②定時預約行程→③早晨享用剛出爐麵包!   35萬粉絲,齊聲按讚!   集結辣媽十年豐富經驗,擁有這本夢幻的系統化食譜,   從此不再擔心烤出來的麵包總是與想像中不一樣!   睽違已久的麵包機,再度引爆熱潮!   無添加的美味配方 Learn More
USUAL: RM64.70

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By 李耀堂
★如何自制无添加素餐调味料:以大篇幅教读者运用天然原料做出100%安心的调味品,从最基本的盐粉、糖粉,到活用度高的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、海带酱油、迷迭香橄榄油和香菇素蚝油,以及变化风味的金针菇酱、刺葱香菇酱、松露蘑菇酱、柠檬酸辣酱、椒麻腐乳酱、柠香塔塔酱、阿根廷酱等各式好用调味粉、调味液和调味酱,都出自作者的精心研发。 Learn More
USUAL: RM78.00

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By 胡涓涓
史上最強,全球華人都愛用的烘焙新手教科書, 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜!   風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓涓,繼《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》後,再度獻給麵包新手們與親愛家人的絕佳好禮,作者以滿滿心意示範教作超過3000張步驟圖解,希望讓每位烘焙愛好者都能了解 Learn More
USUAL: RM100.10

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By 宇津木龙一
日本美容外科医师、抗衰老整形专家教你给护肤做减法,用四个步骤摆脱对护肤品的依赖,恢复肌肤原有再生力。 99%的肌肤问题都是保养过度造成的,因为护肤品、化妆品中含有大量的防腐剂、表面活性剂等有害物质,长久下来会破坏“肌理”,使肌肤干燥、粗糙、痘痘、色斑、细纹等困扰更加恶化。作者倡导的“无添加美肌保养法”,经过了二十年的案例研 Learn More
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By 王美姬
  4個NO.1,最值得擁有的造型湯圓專書!   ●專業度NO.1   為了設計最Q彈的湯圓口感,特別花了近2年實驗配方,搓揉上百次粉團後,有如黏土般手感的造型湯圓外皮終於誕生了!美姬老師的專業度,真的是NO.1。   ●可愛度NO.1   從美姬老師所做出的各式立體造型饅頭,就可以知道她所設計的產品每個都可愛得不得了,讓人愛不釋手、直呼「卡 Learn More
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By 苏真枝
手工面包是一门让许多人手忙脚乱和有挫败感的艺术。 在商业速溶酵母出现之前,昔日的烘焙师都是用面粉和清水来培育野生酵母。他们必须每天或每星期定期喂养,让酵母保持活跃,到时候做出来的面包才会让人惊艳——发得圆圆胖胖和蓬松柔软。制作好面包的因素包括优质材料,如:面粉(顶级面粉)、水(过滤水)和盐(海盐)。在本书中,来自“漂亮 Learn More
USUAL: RM25.90

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By 王美姬
顛覆想像,打造饅頭造型新思維! 造型饅頭女王─王美姬在製作上千顆饅頭後的獨家創意分享。   各式各樣的造型饅頭,逼真、可愛、有趣、超萌……,拿在手上,絕對捨不得吃!   本書將饅頭作品分為「動物篇」、「水果篇」及「可愛造型篇」,每一篇的作品都由淺入深排列,不怕學不會。   ─動物篇:獅子、猴子、貓咪、大象、貓熊等,透 Learn More
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By 黄春梅
在《滋味豆腐料理》一书当中,本地著名烹饪导师黄春梅为您精心准备了50道看似平凡,却又不简单的豆腐料理。一颗小小的黄豆,除了能整颗食用和发成豆芽外,还能磨成豆浆,以及做出不同软硬度的豆腐、芙蓉豆腐、黑豆腐及豆卜等等,同时更附上自制豆浆、豆腐等详尽制作过程,天然无添加,让您一家大小吃得安心又健康。您准备好了吗?一场“豆腐之旅 Learn More
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By 濱田美里
就交給麵包機,One Touch烘焙簡單又美味! 不添加蛋、奶、砂糖,享用微油烘焙的健康美好。 38款麵包機食譜 × 12款手感烘焙 × 9道小菜 × 4款湯品 × 3種抹醬   麵包機的發明帶給烘焙劃時代的美味新詮釋,本書作者為烘焙新手設計了50款星野天然酵母種&白神酵母私房雙食譜,並且特別介紹各種莓果、鮮蔬、五穀豆類等富含膳食纖維的天然食材,經過食材的巧 Learn More
USUAL: RM43.10

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