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《深夜食堂9》讲述了发生在一个小餐馆里的故事。店主人是个脸上有条刀疤的大叔。这里的菜单只有猪肉味噌汤套餐一种,大叔的经营方针是:“想吃什么,我就做给你,只要是当天有的食材而我又会做。”因为它夜里十二点开门,早上七点打烊,故名为“深夜食堂”。听说,真由美又有减肥妙方了,她点什么都“只吃半份”;高知县新鲜直送的“丁香鱼”到货了喔!老板用炸的,让茶泡饭三姐妹与圆昼大师都吃得津津有味;20年前的客人,想重温青菜炒肉丝的幸福,会不会太晚;店里还卖“骰子牛排”?一日限定一客的高级菜,不是人人都吃得到的;让常客们引颈期盼、老板亲酿的人气“梅酒”开封咯……那些生活在夜色中的人,每到晚上,纷纷前来投奔,点些米面小菜,喝点清酒。简单美味的家常菜,配上温暖感人的日常故事,暖心又暖胃。《深夜食堂9》曾两度改编成电视剧,由当红影星小林薰、小田切让主演,深受好评,这部日剧目前已由土豆独家引进,内地的深夜食堂爱好者也终于能感受这部“治愈系之王”的温情故事了。
安倍夜郎(AbeYaro) 日本知名漫画家。自幼就有当漫画家的梦想,早稻田大学毕业后从事了一段时间广告工作,仍对漫画的初衷念念不忘,练习画了几部作品后便报名漫画比赛,没想到初出茅庐就以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”,此后便辞掉工作,走上了专职漫画家的道路。 有一次,安倍夜郎听到某张CD里的一首歌,间奏旁白说了一句“深夜零时起营业的炸串店”,这成了《深夜食堂》故事的起点。漫画一出版,好评如潮,这部充满脉脉温情的都市漫画治愈了无数读者的心,一连获得第55回小学馆漫画奖和第39回漫画家协会大奖两项日本漫画界重量级奖项,并两度改编成同名电视剧,赢得观众一致好评推荐。目前,《深夜食堂》全系列在日本、台湾、韩国等地的累计销量已突破千万册,而这里的故事,还在不断上演。
RECOMMENDED BY
★最平凡的食物里,永远能品尝到最不平凡的百味人生。 ——《舌尖上的中国》总编导 陈晓卿 ★对“深夜食堂”的主人和客人来说,庸常生活之外的相遇,都是梦境,或长或短,或主或宾。 ——知名作家 韩松落 ★《深夜食堂》的好处恰恰在于,提炼出了形式中的美感,一些人看了会觉得温暖,一些人会觉出人生的无常。至于能看出什么,全要看你拥有的际遇长短。如果什么都看不出,那也和“慧根”没关系,至少在结尾,烹饪爱好者还能学会一道传统日式菜肴的做法。 ——《新京报》 ★《深夜食堂》就像俳句,短小,清淡,蕴含着无尽的人生滋味。 ——《武汉晚报》 ★安倍夜郎漫画的细腻情感,有种中年男子看尽人生百态的豁达。他在漫画中呈上的家常菜,反映他作画时候脑中浮现的食物。由于他独居,在家鲜少下厨,平常多以如漫画中简单的食物为主,像热饭淋上酱油,再加点柴鱼片的“猫饭”,就是他最常吃也爱吃的料理。 ——叶美瑶(出版人) ★好生奇妙的一部美食漫画。淡淡的、静静的,澹泊朴素得彷佛未经修饰,然咀嚼间,却尽是滋味;就好像,书中的料理一样。引人时而垂涎、时而噙泪,时而,不自觉地浅浅微笑了起来。味蕾与心灵,同觉芬芳甘美。 ──叶怡兰(饮食旅行作家、《Yilan美食生活玩家》网站创办人)
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第114夜 再来半份 第115夜 青菜炒肉配饭 第116夜 腌白菜 第117夜 炸丁香鱼 第118夜 洋葱丝 第119夜 骰子牛排 第120夜 青椒镶肉 第121夜 通心面沙拉 第122夜 咸梅干与清梅酒 第123夜 毛豆 第124夜 姜汤 第125夜 木耳炒蛋 第126夜 炒乌龙面 第127夜 舞茸天妇罗