Product Info
Description
Description
PRODUCT INFORMATION
日本景觀大師•國際金獎設計師 告訴你 打造「不知為何就是覺得好看」的庭園景色 秘訣就在這裡…… 造園設計師 園三： 「撰寫這本書的目的，除了解開謎底，點出讓人「感覺很舒服」的各種要素，也將從各種角度解說庭園空間的構成。」 ▋▍甚麼樣的庭園，可以真正滿足你？ 家族記憶、自己的「秘之庭院」、茶事動線、賞花席、與原生植物一起生活、綠色隧道…… ․在坡地創造立體的散步體驗 ․精心挑選一棵樹，塑造「空靈」的景像 ․活用窄道空間，形成綠色隧道 ․設置在3坪大空間裡的茶事動線 ․在賞花席位上流連忘返的庭院設計 ․具開放感的「空之庭園」；和室的「秘之庭院」 ․以通道及家族記憶為靈感的庭園之景 ․在街邊打造如原野的庭院 ․隱身在能與建築厚重感匹配的樹群 ․打造讓葉隙光影擴散的池景 ․彷彿擷取山野景色的迷你坪庭 ▋▍將「住宅、庭院、居住者」一起設計進來的的造園書 園三先生設計庭園時，不僅考量到住家與屋主之間的關係，也融合了周遭的風景，綜觀過去、現在、未來的變化，彷彿在與樹木、苔蘚及石頭對話。在日本最早的園藝書──平安時代的《作庭記》曾提及「應該將過去公認高明的手法拋諸腦後，以屋主的喜好為主，營造出別具特色的風格。」園三先生筆下這本書，可說是相隔一千年後的《作庭記》。----------------永江朗（日本書評家、作家） 書中收錄的二十四個庭院，雖然是由擔任景觀設計師的作者所規劃，但是實際打造庭院的人不僅是景觀設計師。 身為住宅設計庭院的景觀設計師，必須思考要為建築師精心安排的亮點搭配什麼樣的植栽、讓庭院的主人在這樣的背景獲得什麼樣的體驗，並具體呈現。也就是說，讓建築師與業主認同庭院是居住空間的一部分，由建築、庭院、居住者這三者共同發揮作用，讓住宅附庭院的富足生活具體成形。 ▋▍觀賞、步行、聆聽、嗅聞、食用 造園五大機能 透過可看出起居室與庭院關係的照片與平面圖，詳細介紹24個實例。 以「掌握比例」、「深刻體驗」、「回歸建地本身」、「向街道開放的庭院」這四大分類為開端，體驗庭院的整體構成要素與魅力。 為了讓大家更容易瞭解每個庭院的特性，書中也整理出五大機能的符號。清楚呈現一座庭園可以滿足居住者的面向。 觀賞 打造從室內或路徑可以欣賞的綠意。 步行 體驗散步的樂趣。 聆聽 安排水滴落在水盤上的聲音。 嗅聞 一年四季享受花草樹木的香氣。 食用 種植可供食用的植物花園，以香草或樹木的果實讓餐桌更豐富。 ▋▍還給你—景觀造園大師才知道的施作技術vs.思考 ․解讀建地與建築 ․樹種選擇計畫 ․創造持續變化的景致 ․選取搭配素材 ․配置設計 本書在實例之後，更進一步介紹實際打造庭院時所需的技術方法、材料與工程。 除了庭院設計主要的流程，還有與屋主的對話，種植在庭院內各種樹木的角色，選擇石材與灌木、樹下花草、地被植物的方法等，希望充分涵蓋設計庭院時必須思考的各種條件。對於設計住宅的建築師與景觀工程的相關從業人員，此書可以做為庭院與建築相得益彰的參考實例，並解讀其中構成的要素。 ▋▍特別收錄—商空造景 ●商店街的小森林＋為復健而做的綠地道路 ●複合式商場中庭造景設計 ∕Step by Step！從企畫、提案，到實作 ★日本亞馬遜讀者推薦★ -------這是一本十分容易理解、可以完全實現的造園書 ․跟著園三先生走進平日無法隨意進入的私人住宅與庭園，書中的手繪圖與實地景觀解說，讓我可以從各角度詳盡地觀看。這是一本即使像我這樣對設計一無所知的人，也可以享受並執行夢想的造園書。 ․對於正想開始規劃自家庭園的人，書中提供實際的案例，詳盡講解如何打造綠色空間，你可以拿著這本書和設計師、造園師討論，完成一個絕對不失敗的庭園。 ․書中提供大量的實景圖、植物平面配置圖、手繪圖，不只針對全新打造的花園，甚至對於想要重新翻修的庭園也很有幫助。 本書特色 ◎一本依隨住宅建築型態，而打造的庭園設計全書 ◎完整解說24間住宅庭院的佈局，介紹如何擴展庭院的縱深、境界，以及體驗。 ◎掌握比例∣深刻體驗∣回歸建地本身∣向街道開放的庭院，提供4大重點造園思考 ◎觀賞、步行、聆聽、嗅聞、食用—告訴你如何打造這5大機能的庭院。 ◎具體提供打造庭院時所需的sop、技術方法、材料與工程。
園三 , Enzo 本名田畑了，現為園三株式會社代表董事，暨京都藝術大學通信教育部景觀設計課程特約講師、武庫川女子大學建築學科及大學院特約講師。1975年生於岐阜市，自京都藝術短期大學（現京都藝術大學）景觀設計專攻科畢業後，任職於岐阜的造園公司。2005年創立現在的事務所。2016年在義大利科莫舉行的國際園藝Orticolario展同時獲得三個獎項，其中包括金獎。
嚴可婷 東吳大學日文系畢業，曾任職書店與出版社。譯作包括實用書、生活風格、文化藝術、遊記、散文、小說、攝影集、繪本等類型，入選誠品閱讀職人大賞。譯有白洲正子《有緣》、柏井壽《二十四節氣在京都》、瀧口範子《日本建築大師：伊東豊雄．觀察記》、芦川智《世界廣場之旅》、多田多惠子《第二彈！微距攝影の野草之花圖鑑》等。
TABLE OF CONTENT
前言 第一章 與建築物互相襯托的綠意設計 1 掌握比例 1 在坡地創造立體的散步體驗 HX-villa 立面的庭院沿道路交界處設立植栽帶，讓景色更豐富 1樓的主庭活用坡地特色的雜木庭院 2樓的庭院配合建築物的開口，特別安排楓樹的景致 陽台內露地通往庭院的陽台充滿餘韻 3樓的庭院開闢斜坡，擴張開放式廚房 2 連續延伸的平房，呈現若隱若現的效果岐阜之家 立面的庭院1 鋪設大塊鐵平石，作為通往外玄關的石階小徑 立面的庭院2 迎賓入門的接待空間 中庭 為訪客帶來驚喜的枝垂梅 主庭1既能保護隱私，又能襯托空間縱深的長尾栲 主庭2 以鐵板區隔草坪與玉龍草 坪庭 彷彿擷取山野景色的迷你坪庭 3 精心挑選一棵樹，塑造「空靈」的景象 N Residence 立面的庭院以單株櫸樹塑造魅力 中庭1 精心挑選樹形 中庭2 日本紫莖與水盤的蓄水 玄關的庭院適合小中庭的高瘦馬醉木 4 門廊前的小樹吸引目光，通往三角屋頂下的入口 I Residence 立面的庭院1 令人想一探究竟，多采多姿的門廊 立面的庭院2 藉由街道的林蔭借景，構成連貫的景致 中庭 利用日曬的死角，打造減法的空間 浴室外的綠地 彷彿置身在林間的入浴時光 5住宅與樹木相融的野趣之家T Residence 立面的庭院 厚重房屋的水平走向，對照輕盈枝葉的垂直伸展 路徑旁的庭院 露地邊境蘊含野趣的狹小空間 木平台的庭院1以木平台作為襯托樹形的背景 木平台的庭院2植栽帶與樹形的平衡 6 以石材與鐵美化景觀，形成高低差及動線玄以之家 主庭 1利用高低差，形成次序與迴遊路線 立面的庭院一牆之隔，銜接公、私領域的景觀 過道旁的植栽展現浸染歲月痕跡的地面 主庭2鋪設踏腳石作為不同區塊的區隔 浴室外的小中庭雨水也能轉化為風景 7以層層樹木延展房屋的縱深F Residence 立面的庭院以中庭植栽創造豐富的空間縱深 中庭1彷彿躍然入室的樹形 中庭2將和風要素盡量融入自然中 後院以帶狀綠地豐富室內座席的視野 8以片段景致，為生活增添豐彩附中庭的平屋 立面的庭院1沿著袖壁可以欣賞兩個方向的景色 立面的庭院2利用富有變化的樹形 和室的庭院穿透常綠樹的採光，帶來沉靜的感覺 玄關的坪庭利用不鏽鋼板，創造簡潔的山野框景 客廳．餐廳的庭院作為背景，襯托群樹的白牆 道路旁的庭院有助於美化街景的櫻花樹庭院 9 利用成排列植的高樹，創造寬闊的蔭影名古屋之家 立面的庭院能與建築的厚重感匹敵的群樹 主庭 讓葉隙光影擴散的池景 浴室外植栽 以盆栽收束的端景 過道的庭院 以樹木柔化混凝土的無機質印象 10 活用窄道空間，形成綠色隧道石板路之家 過道的庭院1感受腳步觸感的石板路 過道的庭院2在樹蔭環抱下穿越的小徑 11 密集種植地被植物，遍地蓊鬱青翠的景象楓之庭院 主庭 開放的「空之庭院」 中庭1創造和室景觀的「秘之庭院」 中庭2作為庭院背景的木板牆與竹簾 中庭3「不等邊三角形」的庭院設計與造景 12 啟動空間五感體驗的庭院春日井之家 通往主庭．主屋的路徑豐富生活色彩的四個庭院 區域A有香氣迎來的通道 區域B氣味清爽，種植橄欖樹的草坪 區域C由花與落葉點綴的庭院 區域D常綠的岩石花園 立面的庭院以樹木遮蔽視線，保有住戶隱私 別屋庭院的通道庭院的主角是高大的原有樹木 廚房花園讓餐桌變得更愉快、美味的庭院 牆前花園讓藤蔓爬滿古老的磚牆，達到綠化的效果 13 在廚房花園創造提高視線的留白空間別屋之家 別屋立面的庭院以耐旱植物配置 餐廳．廚房的庭院在廚房花園植入略帶高度的樹 客廳的庭院室內植栽與私人花園 14 與空間相融的鬆餅格狀室內花園羽根北之家 室內花園1融入室內環境的植栽 室內花園2有躍動感的綠意 15 設置在3坪大空間裡的茶事動線京都GAE町屋 主庭1架設梯子以便登上茶室的露地庭院 主庭2欣賞混植苔蘚的變化 16 在賞花席位上流連的庭院設計長良川的二代宅 主庭1帶有懸浮感的賞花平台 主庭2別具風情的火山熔岩假山 立面的庭院兼作停車空間的立面 通道明暗分明的く字形通道 坪庭水的景色、竹子的景色、山野的景色 17 簡化既有庭院，銜接內外空間刈谷之家 後院1將原有庭院裡的樹林發揮最大效用 後院2通往穿堂土間的路徑 前院從後院可以看到連貫的空間與天井 後院3適度疏理眼前景色 18保留在地原生植物，延續當地景觀筑波之家 過道的庭院會成長的綠色隧道 主庭1豐富四季變化的高大楓樹 主庭2尋覓當地原生樹木 景觀窗的庭院樓梯間一景 停車場的小庭院遮蔽視線的櫸樹 19 以通道及家族記憶為靈感的庭園之景M Residence 立面的庭院既有樹木的保留方式 中庭襯托水聲意趣的風雅造景 坪庭融合出「和風」的景致與素材 20讓人感受異國情調的細節岡崎之家 立面的庭院鋪石地磚與整排種植的豐富花草 中庭讓人享受南國植物之美的手法 21 融合住宅的歷史與風情理科町屋 前院1承襲前住戶的收藏，鋪設石板路 前院2利用庭院既有的素材，重新構築景色 主庭（裏院）控制植物的生長，重現庭院景觀 22 成為公私領域緩衝的綠意O-clinic ／ O-house 公共庭院以富有躍動感的綠意，迎接求診者 私人庭院在木平台上方廣闊伸展的樹木枝葉 23 打造群樹佇立的門庭之顏TG Residence 立面的庭院為街景增添豐潤生氣的停車場綠地帶 主庭以樹蔭為主角的雜木林庭院 和室小中庭欣賞不同季節的花 浴室與盥洗室外庭從小片窗口感受綠意 24在街邊打造如原野般的庭院志賀的光路 交叉路口的庭院1從庭院延伸的草坪停車位 交叉路口的庭院2把建築較少的開口轉化為優點 Column 01｜位於商店街的小森林Yanagase forest project Column 02｜為復健而設的綠地道路近石醫院 第二章 打造庭院的方法 1認識建地與建築 要設計的不只是庭院 實地勘察的重點 與庭院的主人對話 2 選擇樹種 詳加思考適合這座庭院的樹木 賦予樹木角色 分辨樹木角色的方法 想像樹木生長的環境 作為庭院主角的樹木 點綴立面 從「遮蔽」到「享受」的價值轉換 3 創造持續變化的景致 帶入局部自然的舒心感 陽光篩落葉隙的美感 4 如何選取素材 灌木、低矮植物 地被植物 如何選擇石頭 植物以外的地面覆蓋物 5 從個案解讀樹木的角色 以植物連貫的立體迴遊動線：織部商場galleria oribe 在庭院完成之前① 填土與造景石定位 在庭院完成之前② 種植樹木 書中案例植物清單 結語
PREFACE/READING GUIDANCE
前言 當我們走在路上，有時候會留意到某些住宅的庭院，這些空間不僅氣氛優美，而且與住宅本身相得益彰。這種「感覺很舒服」的氣氛，我想正因為庭院與住宅本身的規模相襯，安排了合宜且恰到好處的植栽，這樣的空間也令人感受到屋主對於綠意的喜愛。 如果仔細觀察，不難發現這樣的庭院其實由許多要素構成。譬如對樹木的選擇可以彰顯出室內外的連貫性、庭園的邊界與縱深。藉由植栽的分布與陽光灑落的葉影，就能安排出款待訪客的合宜動線與空間順序。在庭園樹下種植花草及灌木，不僅賞心悅目，也將成為融入街景的交界處。感受庭院植栽的香氣與味道、聆聽聲音與踏在地面的觸感，都將成為日常生活的一部分。由這些要素構成的庭院充滿魅力，不僅朝外的部分有助於美化街景，面向房屋的部分，也能讓居住者每天度過充盈美好的時光。而撰寫這本書的目的，除了解開謎底，點出讓人「感覺很舒服」的各種要素，也將從各種角度解說庭園空間的構成。 本書收錄的24個庭院，雖然是由擔任景觀設計師的作者所規劃，但是實際打造庭院的人不僅是景觀設計師。為住宅設計庭院的景觀設計師，必須思考要為建築師精心安排的亮點搭配什麼樣的植栽、讓庭院的主人在這樣的背景獲得什麼樣的體驗，並具體呈現。也就是說，讓建築師與業主認同庭院是居住空間的一部分，由建築、庭院、居住者這三者共同發揮作用，讓住宅附庭院的富足生活具體成形。 希望這本書對於設計住宅的建築師與景觀工程的相關從業人員，可以做為庭院與建築相得益彰的參考實例，並解讀其中構成的要素。 如果能讓擁有家屋的讀者看到綠意盎然且多樣化的生活空間，進而發現自己的生活可以透過什麼樣的要素變得更充裕，我將感到無比喜悅。 在第一章的部分，將透過可看出起居室與庭院關係的豐富照片與平面圖，詳細介紹24個實例。以「掌握比例」、「深刻體驗」、「回歸建地本身」、「向街道開放的庭院」這四大分類為開端，請大家試著從自己感興趣的類別開始閱讀。庭院的整體構成要素與魅力，原本就無法以單一詞彙涵蓋，為了讓大家更容易瞭解每個庭院的特性，本書也整理出「象徵各種舉動的符號」。 觀賞 打造從室內或路徑可以欣賞的綠意。 步行 體驗散步的樂趣。 聆聽 安排水滴落在水盤上的聲音。 嗅聞 一年四季享受花草樹木的香氣。 食用 種植可供食用的花園，以香草或樹木的果實讓餐桌更豐富。 接下來在第二章，將介紹實際打造庭院時所需的技術方法、材料與工程。除了庭院設計主要的流程，還有與屋主的對話，種植在庭院內各種樹木的角色，選擇石材與灌木、樹下花草、地被植物的方法等，希望充分涵蓋設計庭院時必須思考的各種條件。 如果各位在讀完這本書時，想到「要是我會這樣安排」，獲得庭院設計的靈感，甚至能讓城市裡的綠意多少增加一些，那將是我的榮幸。 2020年8月 園三
CONTENT PREVIEW OF THE BOOK
第一章 與建築物互相襯托的造園設計 在第一章，將以4個單元來介紹24個庭院設計的實例。 在「掌握比例」單元，著重於建築空間的縱深與連貫性、劃分界線等要點；在「深刻體驗」單元，則強調不僅用眼睛來欣賞草木更可藉由五感來享受的庭院之美；「回歸建地本身」單元，介紹的是能發揮出住宅位置或設計概念優點的個案；而在「向街道開放的庭院」單元，則收錄為周遭環境提供綠意，融入成為街景一部分的案例。 Case1. 在坡地創造立體的散步體驗 這個案例是建於市中心寧靜住宅區的週末別屋。由於建地東側鄰接綠地公園，在屋裡就能欣賞公園裡的樹木。整塊建地都屬於較陡的坡地，所以規劃了包括一樓立面的庭院、一樓的主庭，通往二樓的露地*庭院、二樓內側的陽台露地，以及從三樓開放式廚房眺望的綠地。從位於二樓的兩塊露地，可以直接眺望公園裡的群樹。 ◎立面的庭院— 沿道路交界處設計的植栽帶，讓景色更豐富 遮蔽視線的鋼筋混凝土牆及屋子前的馬路間，設置約600mm的帶狀植栽區塊，就能形成綠意盎然的立面。喬木選擇了像梣樹、雞爪槭等樹形優美俐落的樹種；而四季常綠的具柄冬青能讓庭院到了冬天，也不會因為樹葉落盡顯得寂寥。另外，可以種植蠟瓣花等灌木，並在地面覆蓋玉龍草，搭配造景石。 在通往室內的通道則鋪上御影石板，使用包含450 × 450mm、300 × 600mm、300 × 300mm、900 × 600mm等尺寸進行方形不規則拼貼。一般慣用的御影石板尺寸多半是300 × 300mm或300 × 600mm，不過這次一方面與建築寬闊的立面相襯、同時也為了烘托氣勢，決定以尺寸較大的石板來搭配。 在御影石通道旁有一塊表面較平坦的大塊造景石，我們把它稱為「擱放公事包的石頭」，蘊含著「一旦來到這棟屬於週末時光的家，就請屋主忘卻工作、徹底放鬆」的訊息。 ◎一樓的主庭— 活用坡地特色的雜木庭院 從玄關可以直接望見的主庭，在隔開馬路與庭院的鋼筋混凝土牆外種植了高大的日本山櫻等樹木，牆內的樹木則為立面增添枝繁葉茂的景觀。彷彿包夾著這道牆似的，鄰接馬路的立面庭院也種植著高大的樹木，包括先前提到的梣樹、雞爪槭；內側的主庭院則以日本山櫻、雞爪槭、梣樹前後分佈，塑造出空間層次與立體感。從玄關可看到由數種高樹枝幹與樹影交織而成的風景，搭配用惠那石鋪設的踏腳石、以玉龍草作為地被植物，為露地打造沉穩的氣息。 從玄關可通往露地庭院，在欣賞庭院同時也可以走上斜坡、通往二樓，亦能提供客人出入使用。 ◎二樓的庭院— 配合建築物的開口，特別安排楓樹的景致 一樓通往二樓的露地庭院，以踏腳石鋪排到二樓入口。入口旁的大片落地窗能看見楓樹的根與低矮處的樹枝，還可以欣賞長在樹下的花草。從三樓的開口就能直接看見楓樹枝葉隨風搖曳、以及秋日紅葉的景致。庭院以大紅葉槭、雞爪槭、腺齒越橘、垂絲衛矛搭配，地被植物則選擇玉龍草，讓二樓與一樓的庭院形成連貫的空間。 鋪上踏腳石後，種植草木的斜坡背景前還有大片的留白空間，所以在這裡放置石燈籠，作為通往陽台露地途中的視覺焦點。 ◎陽台內露地— 連接庭院的陽台充滿餘韻 從二樓的庭院露地沿著踏腳石前進，穿過門後就是通往和室與佛堂的陽台露地。 在陽台露地，延伸從二樓斜坡庭院採用惠那石作為踏腳石的手法，增添和風意趣；陽台上以三和土風格構成的土間*也鋪排惠那石為踏腳石，呈現素材的連貫性。土間的表面經過搔刮，完工後似乎可以看出砂石原本的質地。屋主本身也很欣賞這種表面處理的效果，所以在二樓鋼筋混凝土樓梯的部分，也呈現同樣的質感。 由於陽台間正好有從屋頂垂下的落水鏈，所以在地上裝設承接雨水的水盤。水盤選用四國產的庵治石皮石。皮石是從圓形岩石剝離下來的自然石，利用低窪部分盛水，就可以作為水盤。
