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4個NO.1，最值得擁有的造型湯圓專書！ ●專業度NO.1 為了設計最Q彈的湯圓口感，特別花了近2年實驗配方，搓揉上百次粉團後，有如黏土般手感的造型湯圓外皮終於誕生了！美姬老師的專業度，真的是NO.1。 ●可愛度NO.1 從美姬老師所做出的各式立體造型饅頭，就可以知道她所設計的產品每個都可愛得不得了，讓人愛不釋手、直呼「卡� Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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彭秋婷老師新書《樂作包子饅頭趣》重磅出擊！ 70道發酵麵食，水果、乾果、堅果、蔬果、米穀類、植物花類，完全使用天然食材 製作從簡單到困難，從基礎到進階，是新手、老手必須收藏的麵食葵花寶典 製作方法並非一個作品只有一種作法，不藏私大公開「五款基本配方」，讓大家自由搭配。 精心製作「配方速查表」與「麵團用量表」，供大家靈� Learn MoreUSUAL: RM69.30NOW: RM 69.30 (-0%)
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已已故张素英老师是马来西亚烹饪界翘楚，钻研烹饪多年，精通中式烹饪，马新中港台的各类中菜，到了张老师手中，都能保留最古早的味道，最传统的滋味。张老师教授烹饪多年，很多学生在她的教诲下练得一身好厨艺，正所谓磨刀不误砍柴工，一直到60多岁，张老师才出版第一本食谱，随即获得读者热烈支持。 她在6年里写了17本食谱，坚守传统做法，严遵� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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“古早味”一词，没有绝对的定义，却总让人有不同的期待。对作者谢缘芝老师而言，古早味就是她小时候吃到外婆为家人巧花心思搭配食物所煮出的味道，也就是那无法被取代的味蕾记忆。 继第一本书《家传娘惹菜》公开其家传食谱后，谢缘芝老师再次分享其外婆留下来的珍贵娘惹菜食谱。本书食谱以开胃菜、猪肉、家禽、鱼和海鲜、蔬菜和汤品分类，用天� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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杂菜饭（或称经济饭）在新马非常普遍，也深受各阶层人士欢迎。如果你也是杂菜饭常客，就别错过许孙祥老师的《杂菜饭》——白萝卜焖花腩、青咖喱鸡、指天椒洋葱色拉鱼、菜心肉碎蒸蛋、叁峇莲藕四棱豆及红萝卜包菜玉米汤……每一道都开胃下饭，即使作便当亦风味不减。 许老师的食谱都是做法简单却不失美味，让你可以自己煮出最对味的菜式，减少外� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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手工面包是一门让许多人手忙脚乱和有挫败感的艺术。 在商业速溶酵母出现之前，昔日的烘焙师都是用面粉和清水来培育野生酵母。他们必须每天或每星期定期喂养，让酵母保持活跃，到时候做出来的面包才会让人惊艳——发得圆圆胖胖和蓬松柔软。制作好面包的因素包括优质材料，如：面粉（顶级面粉）、水（过滤水）和盐（海盐）。在本书中，来自“漂亮� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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张素英老师为此书撰写的糖水/甜汤，充满古早滋味，是我们记忆中，阿嬤曾经为一家大小烹煮过的甜蜜回忆。简单的甜汤，吃在口里甜滋滋，暖和在心头上。过往和阿嬷一起共度的时光，在我们的舌尖和记忆中流淌。食谱详尽精准，让读者能够跟着一步一步学起来，把千变万化的美味糖水，一道道弄上桌。 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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粥、粉、面、饭——亚洲饮食中少不了这四种主食。不管是作为配食搭配各种菜肴，还是与其他食材同煮，都是一日三餐的好选择。
李傑生老师的《粥粉面饭》，教你如何亲手做出50道美味的粥、粉、面、饭料理——除了有人人爱吃的经典传统口味如排骨花生粥、星洲米、焖伊面或芋头饭，还有不少融合异国风味的美味料理如泡菜肉丝粥、上海 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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糕点，是外形各式各样，色彩缤纷，大多数是精致小巧的小吃。从酥脆香甜的炸糕点，香糯软绵且可逐层剥食的蒸糕点，到脆口、有弹性的咸糕点，糕点千变万化，必定让您在光顾糕点摊位时满载而归。 来自马六甲的何少林老师，为广东籍贯娘惹，是个糕点师。她当年用心学习烹饪，但调味都是凭感觉添加。在她这第一本食谱中，何老师走出她一贯的“agak-agak� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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香喷喷的煎炸食物，一向来都深受大人和小孩的欢迎。当外脆内嫩的口感，配上美味酱汁，味道马上升华去另一个层次。然而，若在外头享用煎炸食物，也许会有食安隐患。可是，一想到香口酥脆的煎炸食品，就忍不住咽口水？别担心，张莉婵老师在本书中分享50道煎炸食谱，并附上自调面糊和酱汁食谱，让你可以在家煎炸出金黄香脆又保住肉汁的好味道。 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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这是一本由张莉婵老师用爱心和良心撰写的食谱，内含自家制作的开胃小菜、腌肉与烟熏食品、佐料与调味品、蜜饯、果酱，以及饮料、醋与酵素。如今，你可自己动手做出让人胃口大开的韩式泡菜和腌南瓜片，农历新年必备的腊味、肉干肉松，下午茶好搭档花生酱、苹果桂香酱，以及有保健功效的蒜头醋、黑葡萄酵素等等。 上述食谱皆以健康为前提，而不使� Learn MoreUSUAL: RM30.90NOW: RM 30.90 (-0%)
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糕点，作为小吃可说是人人的心头好，除了可以当零嘴小吃，还可以当早餐、饭后甜点、下午茶点，或在节庆时候用来送礼或招待客人。 马来西亚糕点尤见丰富。除了三大民族各有特色的甜、咸糕点外，还有娘惹以及受周边国家如泰国、印尼影响的特色风味糕点，全都滋味满满、色香味俱全，让人回味无穷。 美味又精致的糕点虽然人人爱，但想到要亲自动手� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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马六甲这座被列入世界文化遗產名录的古城，曾是葡萄牙、荷兰和英国殖民地。她除了拥有浓厚的殖民色彩，还有绚丽的峇峇娘惹文化元素。由于马六甲汇集多国文化，从而孕育了各式风味美食。 相信曾到马六甲寻找美食的朋友，都会想把这些美食“占为己有”——希望自己在家也能煮出这些道地美味。为了复制道地原味，伍耘兴师傅亲身到马六甲搜罗街边美� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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炒，是亚洲人常用的烹饪方式——快捷方便，还开胃下饭。食材下镬后，只需拌炒数分钟就能上桌，不单不失原味，反而更滋味。 继《蒸味道，留住营养更健康》的成功后，张莉婵为大家带来有镬气的《炒味道，镬气十足家常菜》，用别出心裁的食材组合，快手炒出一道道满足嗅觉、视觉和味觉享受的下饭菜。无论是肉类、鸡鸭、海鲜，还是一镬就能搞定的粥� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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厌倦了清淡的素菜吗？厌倦了千遍一律的素菜菜色吗？素食者们，来尝点口味丰富又美味的素食吧，保证让你胃口大开！ 香浓美味的白咖喱、酸辣可口的冬炎与亚叁——这些绝不是肉食者独享的，只要用对材料，掌握好素食的烹煮方法，素食者也能品尝到这些美味的料理。 还有椰浆饭、炒粿条、蒸糯米饭与亚叁叻沙这些著名的大马美食，也绝对不能错过。更� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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低热量食物，是指淀粉、糖类、脂肪等含量较少的食物。无论是想要更健康，持续保持健美身材，或是正在减肥人士，时刻都在注意饮食及控制热量的摄入，以避免摄取过多的热量转化成恼人的脂肪。 于是，不少人都会选择将米饭、粉面等主食，换成低热量面包来替代。低热量面包不仅低糖、低脂肪，而且饱腹感强，对身体负担较少，还能满足我们的味蕾享受� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 20.72 (-20%)
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【麵包機／攪拌器／手揉全適用】 從來沒讓人失望！眾多網友齊敲碗 辣媽Shania最具台味的秒殺手撕麵包食譜大公開！ \ 獻給努力為全家人食安把關的媽媽 / 方形模、圓形模、中空模…全都可以拿來用， 將麵糰分成小塊放入模型中，一個接一個。 掰開、撕下，大口咬， 綿密的口感叫人欲罷不能， 這就是手撕麵包的魅力！ � Learn MoreUSUAL: RM55.45NOW: RM 55.45 (-0%)
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本书作者陈锡远是知名福建企业家和慈善家陈六使的第三代子孙。陈锡远将本书献给他的祖父陈六使，因为是祖父的勇气和资源帮助了陈锡远坚持去追求自己的理想；还有祖父独特的福建民族文化及口味，也深深的铭刻在陈锡远的心里，同时也使促使本书的诞生。 陈锡远在本书里介绍了50道精彩的福建家庭食谱。书中大多数食谱都是让人怀念的老味道，其中有� Learn MoreUSUAL: RM30.90NOW: RM 30.90 (-0%)
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“海鲜”这个词，轻易就能让人垂涎三尺，想起它们鲜甜的滋味，简直欲罢不能。海鲜不止美味，更是优质蛋白质的最佳来源。海鲜中含有的矿物质和微量元素也相当多，吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或是其他的食物中补充不到的营养。
许多人喜欢吃海鲜，却觉得亲自下厨料理海鲜是一项麻烦又艰巨的工作；而到餐厅吃海鲜，除了价钱昂贵，也� Learn More
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粤菜一直以来都是中华饮食文化中最丰富、最常见和最受欢迎的菜系之一，世界各地许多中菜馆都是以粤菜为主。
愿意接受外来的新元素是粤菜日渐受瞩目的最大原因。近年来，粤菜中兴起的“新派粤菜”，更是兼容了其他菜系的特色，烹煮方式和使用材料都有显著的改变，让粤菜变得更精彩多样。
新派粤菜不再拘泥于使用传统材料，众采来自� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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汤永远是任何季节、任何场合中最完美的一道料理。槟城名厨张梅英女士所提供的50道暖心汤食谱，适合搭配任何一餐，从开胃的甘榜鱼酸汤，到慢炖的牛肉萝卜汤，或者可搭配面条的花蟹辣汤等等，让你可以从各种美味的选项中寻找一道，展开自己的煮汤之旅！ Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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对于喜欢吃的人来说，无论是酸甜苦辣、焖卤蒸炒、餐馆街边、山珍海味、甜品小吃，更无论是远在千里之外的地方，这些老饕们都会不计较金钱、时间，只要是好吃的，他们都会千里迢迢到那地方，为的只是寻找美食的踪迹。然而当被外国朋友问起我国的哪个州属拥有最多美食时，相信很多人第一个想起的便是位于北马的槟城。 《舌尖上的槟城》结集了50道� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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米饭是世界上应用最广泛的主食之一，也是亚洲人的主食。对于几乎每天至少有一餐是吃饭的新马人而言，餐餐白饭清粥实在毫无新意。因此，我们需要一本口味多元化又适合新马口味的米饭食谱，让我们至少在一个月内，每天都能尝到不同的饭香味儿。 伍耘兴师傅的《就是爱吃饭：各式风味饭食大收录 》备有60道米饭食谱，涵盖中式、马来与印尼、印度、娘� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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面是日常生活中最常见的食材。相同的面，透过不同煮法，配上各式材料，就能制作出一道道风味各异的面食，多么奇妙！ 在外享用各式面食时，你是否有想过在家亲自制作它们？亲手制作面食，你可以自己决定选用的材料与份量，满足你对面食的每种需求。 现在，就让黄春梅老师教你如何制作11种不同的面，再让这11种面变化成50道美味的面食吧！ Noodle is th Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 20.72 (-20%)
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在面包师的创新和创造下，面包种类多姿多彩，有松软的，外脆内软的，有嚼劲的，馅料丰富的，甜味或咸味的，口味变化多端让人们目不暇给又爱不释口。面包好吃且方便携带，许多人常会用来当早餐或正餐，甚至是当零食，所以三天两头都会到面包店买面包来吃。
久而久之，你可能会萌起一个念头“如果我也会做面包，该多好？”
对� Learn More
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烘焙是一个让烘焙师表达自己的创意形式。为小孩烘焙巧克力粒零食、为家人烘烤例常的白面包、为友人的生日制作特别的蛋糕，烹饪的意义不只是制作出让人开心的食物，而是一种心理治疗。 诚心诚意为他人烘焙是无私付出的行为。普遍来说，人是用烘焙来表达爱意。Bake with Paws的胡燕丽一直在寻找实用的食谱，以便她运用于为家人制作美味的食品。她一直以 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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我們的共同目標，就是讓自己更有光彩 尋回窈窕少女心的青春時光 原來，體重管理可以是一件滿溢著浪漫的事！ 翻閱這本書，只要利用5分鐘，藉由有趣的心理小測驗，先測試一下自己的生活減重指數，讓我們一同邁向體重管理的浪漫之路。 美健減重是一種內省，一種長長久久身心平衡的體悟，管理得當則自信完美！ 限醣飲食 Learn MoreUSUAL: RM66.20NOW: RM 66.20 (-0%)
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每天回家，在吃饱饭足后来一碗清甜可口的老火汤，不仅洗去一日的疲惫，更能让人振作精神！喝汤和煲老火汤已融入我们的日常饮食，经过长时间炖煮后，蔬菜、水果、药材等食材的营养与纤维溶入汤中，更容易被人体所吸收。喝汤不仅滋润养生，配合去油脂的烹调法，还拥有瘦身、养颜、排毒等各种功效，不但怎么喝都不会腻，还可以越喝越健康美丽，今晚 Learn MoreUSUAL: RM25.00NOW: RM 25.00 (-0%)
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泰国料理素以酸辣著名，调味复杂独特，主要使用热带国家的植物及香料。马来西亚也具备种植出这些植物及香料的环境。其他食材也因为地理相近而容易取得，在马来西亚烹煮泰国菜根本轻而易举。 本书的50道泰国料理食谱，是擅长烹调酸辣菜肴的许女士所精选，有凉拌前菜、饭、面、海鲜、肉类、菜、蛋、小吃、甜品等，还有泰国菜的重点——冬炎酱，教� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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来自马来西亚和新加坡的娘惹菜口味有明显的不同。举例来说，北部娘惹受泰国影响，口味倾向浓烈，而槟城叻沙就是当中的最佳代表。至于增加其独特口味的酸味食材则包括亚叁酱、青芒果和酸杨桃（俗称酸仔），杨桃的一种，味道极酸。另一种黑色的甜味虾酱——虾膏，跟峇拉煎相似，广泛应用在北部娘惹菜中。 本书收集了50道经典、简易的娘惹菜，采用的 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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无论是茶点或餐后甜品，当选的蛋糕稳坐甜品首位多时。虽然蛋糕是甜腻的观念已经根深蒂固，并不意味着它不能一跃成为开胃点心。而且，它们还能变成巧小且易烘焙的玛芬和磅蛋糕。 在《玛芬与磅蛋糕：有甜又有咸》中，烘焙达人陈誌晋为大家呈献50道食谱，包含玛芬和磅蛋糕。从香味诱人的特浓巧克力磅蛋糕和香草玛芬，到让人垂涎欲滴的咖喱玛芬和咸� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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老饼干，老师傅，老味道。 许多在童年记忆中的味道，遍寻各处也找不回。 老饼干历史悠远，口味却从不过时。用心调制的馅料、手做的各种外皮，所有香脆与甜美都被锁在这些记忆中的味道里。漫长的历史长河里，不同的酥饼背后蕴藏着它们耐人寻味的来历与故事。 书中的50种老饼干，你吃过几种？还记得几种？试着动手做做看，找回那些逐渐消失在记忆中� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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戚风蛋糕的最大特色是其松软绵密的口感，一口咬下空气感十足。以植物油取代一般奶油，戚风蛋糕不仅热量低，更是大人小孩的最爱。本书收录50道口感不一的戚风蛋糕、天使蛋糕、棉花蛋糕、北海道蛋糕和相思蛋糕，并采用分蛋打发的技巧，使蛋糕吃起来柔软细致。清晰的步骤解说，即使是烘焙新手也能轻松应对，一次就能轻松烤出芳香怡人的戚风蛋糕。< Learn More
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在《滋味豆腐料理》一书当中，本地著名烹饪导师黄春梅为您精心准备了50道看似平凡，却又不简单的豆腐料理。一颗小小的黄豆，除了能整颗食用和发成豆芽外，还能磨成豆浆，以及做出不同软硬度的豆腐、芙蓉豆腐、黑豆腐及豆卜等等，同时更附上自制豆浆、豆腐等详尽制作过程，天然无添加，让您一家大小吃得安心又健康。您准备好了吗？一场“豆腐之旅� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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一步一腳印，我們將帶領你吃得健康又滿足！ 【低醣飲食的五步曲】 STEP1拒絕白色恐怖， 三白不碰–「白糖」、「白米」、「白麵粉」 STEP2準備妥當的好油廚房， 瓶瓶罐罐的好油，勝過週年慶化妝品趕場！ STEP3吃食順序➡吃肉➡配菜➡少澱粉， 菜肉是飯，澱粉是菜之概念 STEP4重視營養密度， 礦物質＋維生 Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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吃好！吃滿！無壓力瘦+「不復胖」才是王道！ Instagram「20萬粉絲」熱情催稿《愛妻瘦身便當》輕鬆減重不想停第二集， 請戒斷外食跟著貝蒂做，健康、美味、快速，吃得飽、輕鬆瘦、不復胖的 「30分鐘搞定快速便當」╳「20分鐘滑壘成功便當」╳「常溫便當（冷便當）」╳「媽媽牌豐盛便當」 粉絲、讀者們的心聲—— 「我在減 Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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想念家常湯水，卻無處可嘗， 自己煮但總是差一點點，到底欠了甚麼？ 烹飪導師施琼芳嚴選58道美味又簡便的靚湯， 從材料開始，逐步教授處理和烹調方法， 讓你也可煮出一煲好湯。 ●包羅滾湯、老火湯、藥材料、燉湯、湯羹。 ●食材配搭精簡，方便購買材料。 ●每個食譜有材料相片及步驟圖。 ●款式多樣，新手必修，老手亦可吸收靈感。 Learn MoreUSUAL: RM44.00NOW: RM 44.00 (-0%)
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烘出你的無限商機，一堂扎扎實實的實戰烘焙課！ 創業說簡單也簡單，說困難也困難， 你必須選定一個領域，然後一頭扎進去， 無怨無悔。 書，是作者與讀者的私密對話， 食譜，是無數經驗的心血傳承， 透過閱讀，品嘗埋入文字的美味核心。 場場爆滿，北中南巡迴的羅因生老師 無數烘友們親身見證，「羅老� Learn MoreUSUAL: RM69.30NOW: RM 69.30 (-0%)
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一锅料理方便、快速、满足，让你的生活简单却有滋有味。许多上班族的理想，就是在周日下班后，还能煮出一锅饱肚又丰盛的晚餐，更理想的是，根本不需要大清洗。一锅料理让下厨人可以一心多用，用一个锅、一个镬、一个砂锅或一个慢炖锅，甚至一个电饭锅，就能施展厨艺，而成品从西式面条、中式面食、饭，到肉类、海鲜、蔬菜，甚至甜品都有，没有局 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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香味迷人、Q彈有勁的麵條，種類豐富，選擇多樣性， 加上吃法、做法都千變萬化，是家庭餐桌上最方便的料理。 可樸實，可華麗，冷食、熱食都適合，熱炒、涼拌、煮湯也美味， 今天，您想吃哪一道呢？趕快跟著MASA一起來做各式麵料理吧！ Facebook與You Tube共100萬名粉絲追蹤關注，網路最受歡迎的超人氣主廚MASA，延續深受好評的《Hello， Learn MoreUSUAL: RM35.40NOW: RM 35.40 (-0%)
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一碗香醇的湯，除了飽足感，也可以療癒心靈，讓人感到溫暖幸福！ 用餐或帶便當都適合，冷湯、熱湯都美味，搭配米飯、麵食或麵包也不錯。 書中除了Step by Step圖解外，也標示烹調時間、難易度、份量與作者貼心小叮嚀。 Dear, 想來一碗風味絕佳的美味湯品嗎？跟著MASA一起動手做吧！ 營養健康，易消化又容易有飽足感的各式湯品，是許多人的最愛。� Learn MoreUSUAL: RM35.40NOW: RM 35.40 (-0%)
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一個人也很適合！擺在一起就是便當！ 從單盤到套餐，2週常備菜計劃，從此不再苦惱晚餐！ ★ 日本料理食譜大賞最新續作 ★ 系列銷量已突破1,000,000冊 ★ instagram 100萬人追蹤！ 更進化、更超值的常備菜日常 很忙，所以更不該草率的吃飯， 很忙，所以更需要美味的療癒。 ◎更多變化！少分量的常備菜，組合豐富 ◎符合生活型態 Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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每看见漂亮的蛋糕，除了激发了食欲，也会默默地希望自己也能做出这样的蛋糕。作者罗莉玲就是有此向往，开始往烘焙世界摸索和反复尝试，从而脱离新手行列。虽说在烘焙的道路上，需要反复的尝试，碰壁后再尝试，可是她在撰写食谱时会特别细心，也不忘分享经验心得，希望新手少走弯路，一次就上手。
本书收录了戚风蛋糕、蛋糕卷、夹心蛋糕、 Learn More
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“小资女”一词，是近年来流行、特指特追求物质和精神双重享受，经济和生活独立的女生。如果你也是热衷于追求生活中美好事物的小资女，相信你在独立的生活、忙碌的工作中，也绝不会亏待自己！ 不管是炎热的午候、忙碌的周末、被困在家的雨天，你也能让自己快乐起来！悠闲的周末，不妨做个精美小蛋糕，犒赏辛苦工作了一整周的自己；你也可以烤些� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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6 大重點 讓你成為吐司高手 ●圖解各種揉麵團手法 手揉、陽春型攪拌機、麵包機及專業攪拌機完整圖解麵團製作，不要再說你沒辦法做吐司！ ●6種吐司製作方式 有省時省力的「直接法」、講究美味的「老麵法」、「中種法」；願意花時間追求更綿密口感的「隔夜中種」、「液種法」、「湯種法」等，不論有沒有時間，都能做出美� Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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◎ 自製健康零食，吃得安心又放心 ◎ 步驟圖超多，讓你一步一步跟著做 口立濕是我們的親密戰友，不論上班、追劇、傾電話……總長伴左右。可是市售的零食化學添加劑多得令人震驚!! 想吃得安心又放心，何不試試自家製作? 資深烹飪導師Kaley在書中示範蜜汁豬肉乾、海鹽焗薯片、果汁橡皮糖、燒汁烤魷魚、XO醬蝦米春卷、合桃酥等人氣零食，通通只需幾種� Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 34.00 (-0%)
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马来西亚最北端的玻璃市和吉打，由于毗连泰国，因此饮食风味极为相近，都偏向酸辣及色彩绚丽，食材选择也朴实天然，美味得令人无法抗拒。 北马烹饪名师许赛晤擅长使用香茅、指天椒、亚叁膏、黄姜、酸柑等食材，烹煮出各式口味浓郁的北马风味菜，有可以满足全家人口味的温馨家常菜，小酌一杯的煎炸菜式，刺激味蕾享受的酸辣菜式，以及突显厨艺的� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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杂菜饭，简称杂饭，也称经济饭，以菜式多样化、价格廉宜著称。一肉、一菜、一蛋或豆腐，喜欢什么菜就夹什么菜，配上一碟白饭，再淋上一些菜汁，这就是所谓的“杂菜饭”了。对很多上班族来说，尤其是蓝领阶级的劳动者们，杂菜饭往往成为他们午餐的不二选择，原因很简单：方便、快捷、耐饱。资深饮食顾问兼烹饪导师张莉婵老师将50道耳熟能详的杂饭� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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客家人是迁徙的民族，数千年来从北迁至南，再迁徙至世界各地。个性坚韧刻苦的客家人，传承了祖居地的传统，吸取迁徙地诸多特点，形成客家饮食的丰富性。客家菜给人的印象是“味道浓郁但卖相朴实无华”，因以前的客家人多聚居山高地区，地湿雾重，食物宜多温热少生冷，吃东西主要是为了添饱肚子保暖身体，并不需要形和色。因此，客家菜的特色，就 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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小秘诀，大效果 我们都很重视与家人及好友的饭聚时光，希望他们足不出户都可以有上馆子用膳的感觉。 书中大部分菜式都是在酒楼吃过而受亲友欢迎的，Owenmama回家后再改良，成为自家简易版本。食谱内亦加插了一些烹调及选材心得，希望大家试做时更加得心应手。 Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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以海鮮、蔬菜豆品、肉類、家禽、海味乾貨分類，介紹48道美味的家常菜式，例如：百花釀豆腐、橙檸蜜汁煎蠔、芝士燴大蝦、素鵝、椒鹽茶樹菇、泰式焗豬頸肉、炒蝦腰、乾蔥焗乳鴿、蔥燒海參等。 於每個章節，烹飪導師施老師會簡介該食材的特點，並會介紹烹飪器具的選擇及保養、食材的保存方法及常用醬料，令讀者對烹飪有更清晰的了解。 每個食譜的每� Learn MoreUSUAL: RM44.00NOW: RM 44.00 (-0%)
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面包是饭及面以外的常见主食。 普通家庭可能每隔一天就会购买一条商业面包，作为早餐及下午茶，偶尔也会当作简餐。市面上的面包含有不健康的添加物及防腐剂。 如果你想家人吃得更营养，自己却没有闲暇，那面包机是你省却麻烦的最好解决方案。 随着面包机逐渐普及化，基本型面包机的价格也越来越便宜。 你可以将所有材料放入面包机内，调好设定后� Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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鹹甜美味一網打盡，家庭烘焙、小資創業都適用 ●園遊會、慶生會，這一本就夠 近40款商品、五花八門的各式美味，或甜或鹹、或西式或中式，只要翻起這一本，隨時都有一項能滿足你的需要，保證是園遊會、慶生會中最吸睛的商品。 ●免烤箱、令人驚奇的創意餅乾與甜點 書中收錄多款免烤箱甜點，是最適合親子同樂的美味，諸如棉花� Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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传统的福建菜是由福州、闽南和闽西三路菜组成，也称闽南菜。福建菜外表平实，也没有精致摆盘，看起来很家常，却咸香味浓，吃起来特别开胃过瘾。 许孙祥老师的《福建小馆》里，都是自家常煮的福建味——芥菜饭、海参猪脚、红糟鸡腿、冬菇鸡汤面线……无论是主菜还是小吃，都很家常，准备工作也不麻烦，最重要的是，全是让人念念不忘的滋味！ Learn MoreUSUAL: RM25.90NOW: RM 25.90 (-0%)
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百搭的椰子除了能以椰浆、椰丝、椰粉、椰水、椰屑的形式作为甜点、小吃和饮料的材料，也能以各种形式出现在咸香佳肴中。这次伍耘兴老师将椰子运用在咸香佳肴上，煮成一道道下饭菜。除了最典型的咖喱，还有冬炎虾汤、椰浆炒巴古菜、乌达乌达等等。本书的椰子菜与《椰子椰子我爱你》以甜味为主的食谱完全不同风味，让大家见识椰子甜咸 Learn More
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「原來這道菜不難，只要多這個步驟就可以，好想試試看！」 「用塔塔的香料調味，家人說好像吃館子。」 「跟著塔塔做的麵包超好吃的，比麵包店的還要好吃！」 讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法 ★超過900張步驟示範圖：塔塔料理的重點作法，不需重複看影片，味道不出錯！ ★按材料，更好找靈感：主食／海鮮／� Learn MoreUSUAL: RM77.00NOW: RM 77.00 (-0%)
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「煲湯不放肉好喝嗎？」 只要材料配搭得宜，沒放肉的湯可以比有肉的好喝。 曬菜乾可以自己動手；不捨得倒掉的湯渣可幻化成另一道小菜；日常被忽略的材料成為素菜湯最天然的調味料......湯師傅如數家珍般，呈獻累積多年的煲湯心得。 Learn MoreUSUAL: RM34.00NOW: RM 24.00 (-29%)
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清燉燉湯 原汁原味 燉湯一直很受港人歡迎，但燉湯不一定就是補品，其實燉湯也可以很清潤，全年皆可飲。 本書為你介紹全家適合的清潤燉湯、清鮮的素燉湯、為繁忙一族而設的快速燉湯及滋潤的燉糖水，還教你自行配搭，變化出更多美味燉湯！ Learn MoreUSUAL: RM39.00NOW: RM 39.00 (-0%)
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＼辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書／ 獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們 不再大喊來不及！每天早上3步驟！ 14萬網友同聲大讚：「吃過就回不去了！」 ★麵包機／攪拌器全適用 空閒時揉好麵糰，無需刻意早起，也無需等待麵糰退冰， 烤箱預熱設定30秒、送進烤箱30秒、烤盤取出30秒， 15分鐘的烘烤時間可以空出來處理其他家事， � Learn MoreUSUAL: RM58.50NOW: RM 58.50 (-0%)
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韓國網書5顆星實用度大推 QR CODE示範教學 × 500張以上步驟圖解說， 讓你第一次擠花就上手！ 大韓擠花蛋糕協會會長親自示範， 收錄許多教學者不會輕易透露的擠花技法與訣竅， 是初學者或專業人士想拿出來一再參考的實用書籍！ 快加入這波華麗的美味新潮流， 不必花大錢，在家也能做出兼具視覺與味覺的好滋味！ 跟著本書 Learn MoreUSUAL: RM64.70NOW: RM 64.70 (-0%)
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