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一場與土地對話,與人連結的旅程; 一次回歸原始,發現天賦的冒險; 一種隨心所欲,順應渴望的生活。 花東,其實比你以為的還要更多…… 花東,似遠又近地隱蔽在台灣的一端,其實由西到東不過半天車程,但過去人們對這片在一日生活圈內的樂活淨土,卻鮮少願意拿出勇氣駐足停留。 如今,人們衡量花東遠近的標準,不再是時間與距離,而是生命中的放下與選擇。得天獨厚的美麗淨土、海角綠地,成為她發展出不同他處生活型態的最佳優勢,並創造出得以與自然共存、回歸本質的純樸生活。 許多追求理想與懷念故鄉的新知故友,不約而同地由外地移居到花東,開起創意十足的精緻小店,過著自給自足的農耕生活,同時分享移居點滴,希望將流淌著美麗山水與藝術人文的清新感,以及土地豐沛的生命力傳遞給更多人。
謝其濬 政大新聞系畢業,英國蘇格蘭史特靈大學出版碩士,曼徹斯特都會大學視覺傳播碩士,現從事文字相關工作。 張煥鵬 曾任旅遊網站編輯、雜誌社主編,走訪世界20餘國。嚮往旅遊作家能同時享受工作和旅遊的自在生活。現為自由撰稿人,作品散見於Taipei 101雜誌、自由時報、國語日報、城邦數位出版等平面及網路媒體。
TABLE OF CONTENT
序 在花東的土地找到幸福 序 結合專長、喜好和重心的生活 第一部 半農半X 01. 返鄉接班,守護土壤裡的珍珠──鍾順龍&梁郁倫 02. 以蔬食與音樂,傳遞生活價值──小岡&塘芽 03. 用年輕力量,打造茶鄉新風貌──彭瑋翔 04. 半途下車,意外的烹廚人生──江冠明 05. 以真心款待,換取踏實生活──蕭安順&蕭樹珊 第二部 聚落營造 01. 在青菜的旅行中,看見農村再生──大王菜舖子 02. 在異鄉土地,找到家的歸屬──小村六戶 03. 一群怪傑協力共創的理想樂園──奇客邦 04. 用分享交換,串起社區交流──羅山村 05. 為地方帶來羽化展翅的力量──龍田蝴蝶村 第三部 慢城生活 01. 台灣第一個國際慢城──鳳林 02. 染上藝術新貌的歷史老城──玉里 03. 追尋第二人生的夢奇地──鹿野 04. 開列舒活菜單的慢食國度──池上
PREFACE/READING GUIDANCE
在花東的土地找到幸福 洪嘉宏 內政部營建署城鄉發展分署分署長 東部一直都是台灣的一塊美麗淨土,我曾在台東縣政府工作過兩年,對於當地的好山好水印象深刻、流連忘返,但我心裡也同樣有個疑問與遺憾,為什麼這麼美的地方,卻沒有辦法把人留下來。 近幾年東台灣推動觀光成效卓著,玉里的藝術人文愈發顯著,池上的田野風光廣闊迷人,加上其他幾個特色城鎮,其實至花東旅遊的人不在少數,但畢竟旅人只是過客,當行程結束,儘管大家不斷讚嘆花東之美,終將離去並只能期待下一次的到來。 有沒有一種可能,他們不只是經過、不只是旅行,而是踏踏實實地到此居留,生活在這片淨土。 就我的觀察,花東的優勢絕不僅是美麗山水而已,她如同一口源源不絕的水井,也像一座底蘊深厚的寶庫,等待大家去挖掘,而最深層的體驗方式,就是扎實的住在這塊土地上。像是曾經喪失創作能量的人,可以在花東重拾靈感,或是對生活茫然無措的人,也能在這裡找到自己的方向,這些都是秀麗景致外,花東能給予人們的精神性資源。 這幾年,慢慢發現許多對台灣西部城市生活失望的人,都在移居花東後開啟了新的人生。證明了住在花東,不只有好山好水相伴,生活也絕不無聊。有的人學習了塩見直紀先生的半農半X精神,重新發掘天賦,在土地上找回養活自己的能力;有的人返鄉承繼家業,但也另外注入新的思維,為老產業添上新面貌。大家都發現,這塊土地滋養的,不只是種下的作物,也包括辛勤耕作者的人生。 本書中提到的案例人物,都是移居花東的先鋒部隊,相信未來會有更多追求夢想的人效法跟進,然而夢想是浪漫的,移居的現實卻有其辛苦的一面。我們鼓勵大家實踐生活或返鄉歸農,但也要提醒這過程必須循序漸進。若能結合在地資源與網絡,會是比較理想的做法。從觀察、學習,再到實際體驗,最終評估自己究竟適不適合。 例如說,在花蓮的大王菜舖子或其他農場,都有提供打工換宿的機會,與這些前輩共事,可直接從他們身上學習如何在花東站穩腳步,如何與大自然和諧共存。更重要的,是可以更加確定自己移居的想法。此外,目前花東已有許多媒合的平台,可透過觀摩、體驗的活動,讓來自外地的人可以了解在花東生活的情況,也能思考觀察自己的專長能否與當地社群做結合。 不論是透過何種方式,都是希望能將成功的移居經驗做一個傳承與連結,讓更多的人、產業、活動,來為東台灣注入新的能量,也能讓逐夢東部桃花源的人,能夠在新的天地裡發揮所長,並且實現天賦與理想。 過去,大家常講能出國移民是幸福,但在今天,我已看到更多幸福的例子在花東實現,他們不用遠離台灣就能實現夢想,更重要的是,能夠留在自己的土地,才是最大的幸福。