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' 鸡肉 '找到 18 件相关商品
作者 Coco Lim
要煮好一顿饭,其实无需太多器具,你只需要有一个锅,或一个镬,就能煮饭、炒菜或煲汤,实现烹饪自由! 备受欢迎的网红煮妇Coco Lim,向来分享的家常菜以简易、创意和美味见称,她将透过本食谱书带你了解如何利用一个锅具烹制各式料理,包括鸡肉、肉类、海鲜、蔬菜、蛋和豆腐,还有饭食和汤品,犹如施展魔法一样,让你轻松完成每日三餐。 书中的每 了解更多
原价 RM 28.50

现售 RM 20.00 (-30%)

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作者 岩崎啓子
不只是美味多變的雞胸肉食譜, 也是不復胖的最強減醣料理!   【隨書附贈-常見食材營養成分速查手冊】   收錄160種常見食材、食物、外食&便利商店飲食,詳列蛋白質、脂肪、膳食纖維、熱量和含醣量,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸16x23cm)     ★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★   ★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★     了解更多
原价 RM 55.45

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会员 RM 49.91 (-10%)

作者 许孙祥
一锅香气撩人,上桌时还保持滚烫沸腾的砂锅菜美食,不管是砂锅肉碎老鼠粉、啫啫彩椒滑鸡煲、咸鱼骨花腩煲、一品海鲜煲或砂锅香芋罗汉斋,你能不心动吗?想必大多数人已迫不及待地拿起餐具,大快朵颐起来。 砂锅的特点是受热均匀、散热均匀和可长时间保温,用其烹煮出来的菜式特别香浓入味,味道鲜美。如果你也非常喜爱砂锅菜料理,那可翻开本书 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 李傑生
色泽金黄诱人的烤鸡翅膀、酥脆可口的炸鸡腿、香甜浓郁的可乐鸡翅膀、软嫩入味的蒸鸡腿……说起这些鸡肉料理,你是不是已经垂涎三尺、恨不得马上就来一份呢? 肉质细滑鲜嫩的鸡翅膀和鸡腿,向来都广受欢迎,无论是家里的餐桌上、路边摊、快餐店,还是各族餐馆内,都少不了它们。作为鸡肉中最美味的部位,鸡翅膀和鸡腿的煮法更是多姿多彩。无论什 了解更多
原价 RM 25.90

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作者 颜学凤
鸡肉是最多人食用的白肉,含有极高的蛋白质,脂肪含量也较低。除了含有9种氨基酸以外,鸡肉还含有丰富的维生素和矿物质如镁、钾、磷和锌。中医学认为鸡的每个部分都含有丰富的营养。众所周知,用鸡壳所煲的鸡汤可以补肾,而鸡头则可以滋肝补肾。 鸡的全身用途广泛,由鸡喙到鸡脚皆可制成各种美食。这尤其能在以节约食材及物尽其用闻名的亚洲美食 了解更多
原价 RM 25.90

现售 RM 20.72 (-20%)

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作者 李傑生
一碗热腾腾、鲜甜美味又营养丰富的鸡汤,绝对能在餐桌上大受欢迎。不管是天气寒冷、身体不舒服、还是一天饥饿之后,能有一碗鸡汤入肚,不止暖胃,更是暖心。 滋味满满、香浓鲜甜的鸡汤,除了有鸡作为主材料以外,也少不了其他食材的配合。桂圆、红枣、枸杞、冬菇、茶树菇、莲藕、山药……搭配上各式的食材,能为鸡汤增添不同 了解更多
原价 RM 25.90

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作者 黃乃芸 , 康鑑文化編輯部
  ◎130道雞、豬美味家常料理輕鬆煮   雞肉、豬肉是一般家庭最常烹調的肉類,如何挑選、保存、處理,本書完整解答。從基礎的醃拌、煎炒、蒸煮,到製作主食、湯品,大廚獨門絕技全公開,無論是大宴還是小酌,都能輕鬆應對。   ◎營養師教你聰明吃肉,健康養生不發胖   雞肉、豬肉含有豐富蛋白質和多種人體必需胺基酸,怎麼吃才能達到最佳 了解更多
原价 RM 30.80

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作者 张艺凤
现代人生活节奏快,事事都讲究速度和效率,整天疲于奔命,生活里处处充满压力,导致许多人无法好好吃饭、好好睡觉,甚至缺乏运动,慢慢地,身体积累了一些小毛病:胃痛、便秘、头痛、腰酸背痛、失眠、皮肤敏感⋯⋯虽然这些小毛病没有致命或即时的危险,但却天天备受煎熬。 没有健康,就没有一切!所以,你平时更应该要懂得养生,好好保养 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 岩崎啓子
  不只是美味多變的雞胸肉食譜,   也是不復胖的最強減醣料理!   ★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★   ★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★   用「低熱量+高蛋白」的雞胸肉當作減醣主食,減脂不減肌,不易復胖;   多變化的雞胸肉料理,美味吃不膩,   加上省時又快速的烹調秘訣,維持日常減醣飲食,就會一直瘦下去! 了解更多
原价 RM 53.90

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作者 谢建兴
在餐馆享用一顿丰盛西餐让人倍感轻松惬意,但若要亲自在家准备精致美味的全套西餐,恐怕不少人会因为步骤繁琐而打退堂鼓。然而,烹煮西餐其实未必如我们所想的那么复杂,只要跟着本书食谱,在家也能轻松煮出一道道食色兼具的西式菜肴。 从开胃菜、沙拉和热汤,到主菜和蔬菜,还有受欢迎程度历久不衰的意大利面和披萨,都涵盖在谢建兴老师 了解更多
原价 RM 25.90

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会员 RM 23.31 (-10%)

作者 张云甫
  本书是一本介绍肉食的食谱。本书从一个好肉者的角度,毫无保留地介绍了多道私房肉菜的做法,本书围绕肉这一主题,图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴,步骤详细,做法明了,一学就会。让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉。 了解更多
原价 RM 29.80

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作者 石川惠理子
远方的叔叔给我们家送来一只鸭子。我和弟弟这么近距离看到鸭子,非常喜欢它,约好第二天带它去小河里游泳。第二天放学,我们飞奔回家,带着鸭子和小船去了河边。我俩和鸭子都玩得很开心。又过了一天,弟弟十万火急地告诉我,鸭子不见了。妈妈说,鸭子死了。但我知道,那天晚上吃的香喷喷的“鸡肉”正是那只鸭子。后来我渐渐明白,人与用来食用的 了解更多
原价 RM 36.00

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会员 RM 32.40 (-10%)

作者
不知道今天吃点啥?来看看《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》吧!这里没有理论知识,没有复杂步骤,只有二狗妈纯干货分享!100道私房菜:猪肉菜,牛肉、羊肉菜,鸡肉、鸭肉菜,鱼肉菜,海鲜菜,筋头巴脑,蛋类,素菜,荤素搭配面面俱到;蒸、炸、烤、炒、拌、炖游刃有余;普通原料和食材既可家常又可宴客,低盐少油0味精,健康又美味!让每一个热 了解更多
原价 RM 49.80

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会员 RM 44.82 (-10%)

作者 吕冽芢
说到海南菜,新马人自然就会想到海南鸡饭或海南鸡扒。然而,如果曾经到过海南的人,肯定会发现当地海南菜和新马两地的海南菜截然不同,海南岛也没有“海南鸡饭”这道美食。由此可见,海南菜飘扬过海来到南洋,衍生出了另一种风味。 有说法指,海南鸡饭是南洋华人自创的菜肴,是典型从外国传回当地的食物。其实不然,海南鸡饭只能说是在新马被发 了解更多
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作者
  鸡肉不仅是家常食材,更是餐厅菜单常见菜品的食材,就连路边摊的鸡排、盐酥鸡等也是人气指数爆表。   《鸡肉料理一本就够(超值版)》网罗了200道餐厅较受欢迎以及家常人气高的鸡肉菜,除了食谱外,还会介绍餐厅大厨的处理技巧与秘诀,这样想吃哪一种鸡肉菜,不用上馆子,在家就能轻松做出来。 了解更多
原价 RM 29.80

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会员 RM 26.82 (-10%)

作者
  《肉类料理的194种做法(超值版)》收录了44种猪肉美食、44种牛肉美食、29种羊肉美食、44种鸡肉美食、18种鸭肉美食以及15种内脏类美食,通过烤、煮、烧、炸、炒、蒸、煎、卤等多种烹饪方式的呈现,教您在了解各部位肉质的基础上,做出色香味俱全的美味肉食。部分肉类菜谱还提供了美味秘诀,能使您做出的食物更加鲜香诱人。   本书还介绍了选购 了解更多
原价 RM 29.80

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作者
  《鸡汤的122种做法(超值版)》一共收录了122种私房鸡汤配方,既有传统的慢炖,也有快煮、隔水蒸炖,并有大厨私传煮鸡汤的小秘诀,另外附录中还介绍了6种特色鸡肉菜和15种鸭汤。只要你用心,就一定可以做出美味的鸡汤来,为家人为自己,送上一份贴心的温暖与健康。 了解更多
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作者 徐慧茵
让你不会陷入年轻时用身体换金钱,年老时用金钱换身体! 超神奇!只要一周, 就能让老化细胞OUT,调教出瞬间回春的身体!   吃错食物,一定老的快!   吃对食物「大婶变正妹、大叔变型男」不花钱微整型!让你看不出实际年龄!   90%的初老症状--潮红、失眠、老人斑、这里痒那里痛、甚至「性」趣缺缺,都可以不药而愈!   改变800万人的健 了解更多
原价 RM 38.00

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