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' 鑄鐵鍋 '找到 22 件相关商品
作者 Edajun
────零廚藝也能成功煮出美味「湯料理」──── ✦一鍋到底!切、煮、調味三步驟,鑄鐵鍋煮湯快速省時✦ ✦百喝不膩!150道各國道地湯品,湯色多變美味上桌✦ 料理研究家不藏私的美味訣竅大公開   ────|鑄鐵鍋是煮湯美味升級的秘密武器|────   鑄鐵鍋讓食材的鮮美成分高度封存,就能將食材的原味保存,最適合拿來煮湯的一款鍋具 了解更多
原价 RM 73.90

现售 RM 73.90 (-0%)

会员 RM 66.51 (-10%)

作者 我愛Staub鑄鐵鍋 , 敘事大師群
我愛Staub鑄鐵鍋社團 社友聯手,人氣上菜!   看了就餓的家常菜,一次到齊!   台式炸雞、香菇瓜子肉、高麗菜捲、韓式蒸蛋……   今天,你最想吃的是哪一道?   不管是第一次進廚房的料理新手,   還是負責餵飽全家的家庭主廚,   書中七大章節,   從絕對不失敗的零基礎料理,   到一鍋就能完成的美味主食,   多樣化食譜,不論 了解更多
原价 RM 73.90

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会员 RM 66.51 (-10%)

作者 池田愛實
  ~用鑄鐵鍋烤麵包,竟然有這麼多優點!~   麵團置於冰箱中慢慢發酵。   接著放進鑄鐵鍋,加蓋後送入烤箱。   由於蒸氣不會逸散,   烤出來的麵包飽滿美味,   表面綻放出漂亮的割紋──   【用鑄鐵鍋烤硬麵包】   想要烤出好吃的硬麵包,最重要的就是蒸氣。   麵包店的烤箱只要一個按鈕就能釋放大量蒸氣,   但家用烤箱能 了解更多
原价 RM 49.30

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会员 RM 44.37 (-10%)

作者 我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群
超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」8萬 多社員敲鍋期待! 中式、西式、韓式、和風、南洋滋味, 和鑄鐵鍋達人群一同學習如何善用鍋具特性, 一起做出「好吃」得停不下筷子的開胃料理吧!   忙碌了一天之後,最期待的時刻,就是坐下來,用百嘗不厭的美味料理,治癒被日常繁瑣干擾導致的食慾不振。不論是一鍋到底的美味燒排骨、吮指回味的塔香胡椒蝦 了解更多
原价 RM 89.30

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会员 RM 80.37 (-10%)

作者
在還沒有披薩外送、冷凍食品,以及自助結帳櫃台之前,人們原本就都是自「煮」生活。雜貨店裡沒賣的東西,全部得親手在家裡用簡單的食材或是材料製做,別無選擇。當時人們都知道如何做出各種食物、如何培育可供食用的動、植物,人們親手縫紉、編織以及釀造,對各個季節的魅力了然於心。 無庸置疑的是,時代已經改變,超市取代了雜貨店,貨架上擺 了解更多
原价 RM 29.00

现售 RM 29.00 (-0%)

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作者 岩崎啓子
不只是美味多變的雞胸肉食譜, 也是不復胖的最強減醣料理!   【隨書附贈-常見食材營養成分速查手冊】   收錄160種常見食材、食物、外食&便利商店飲食,詳列蛋白質、脂肪、膳食纖維、熱量和含醣量,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸16x23cm)     ★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★   ★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★     了解更多
原价 RM 55.45

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会员 RM 49.91 (-10%)

作者 陳俊如 , 林祐禎
透過食養,就讓自己的身體變成大海壯闊吧! 20種常見慢性發炎疾病 × 40道簡單有效的食養方案 隨時隨地食養,控制、舒緩、預防、遏止慢性發炎   從中醫立場闡述慢性發炎觀念   由經典中醫典籍裡耙梳出火熱病機轉,以此作為基礎解釋發炎的觀念。慢性發炎算是現代人的文明病,有別於現代醫學針對症狀來治療;中醫則由體質著手,透過體質分類來了 了解更多
原价 RM 135.50

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会员 RM 121.95 (-10%)

作者 范家菘
90萬網友引頸期盼! 資深玩家范家菘(SungKing)私房鉅獻,首度完整公開 鑄鐵食器第一本專業入門百科,玩家必備! 達人祕藏:選鍋、開鍋、養鍋、料理一本到位!   各家鍋款大評比,規格眉角看透透,選購關鍵瞬間秒懂。   鐵鍋保養太麻煩?達人密招報你知,三兩下搞定清潔沒煩惱。   隨興野味、樸實原味食譜任你挑,再也不怕煮不熟、烤太 了解更多
原价 RM 64.70

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会员 RM 58.23 (-10%)

作者 大橋由香
第一本鑄鐵鍋減醣食譜   一鍋到底的無水料理,方便省時、美味加倍,   讓減醣料理輕鬆成為餐桌上的日常風景!   作者大橋由香老師是日本知名的料理研究家,非常懂得活用Staub鑄鐵鍋的特色開發各式各樣的料理。大橋老師有感自己的工作和飲食有關,沒辦法節食,於是想著「不然多吃蔬菜好了,應該比較健康」,卻在兩年內胖了九公斤!聽到朋友 了解更多
原价 RM 58.50

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会员 RM 52.65 (-10%)

作者 我愛Staub鑄鐵鍋 , 敘事大師群
我愛Staub鑄鐵鍋社團 社友聯手,人氣上菜!   看了就餓的家常菜,一次到齊!   台式炸雞、香菇瓜子肉、高麗菜捲、韓式蒸蛋……   今天,你最想吃的是哪一道?   不管是第一次進廚房的料理新手,   還是負責餵飽全家的家庭主廚,   書中七大章節,   從絕對不失敗的零基礎料理,   到一鍋就能完成的美味主食,   多樣化食譜,不論 了解更多
原价 RM 73.90

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作者 Brian Lin
  2021最值得期待的一本食譜書   Brian不萊嗯老師睽違3年的巨作   《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》 讓你愛上自己做的麵包   本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等,是麵包初學者必備的工具書,更是麵包進階研習者,進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣,篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識, 了解更多
原价 RM 231.00

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会员 RM 207.90 (-10%)

作者 蘿潔塔
  「原來這道菜不難,只要多這個步驟就可以,好想試試看!」   「用塔塔的香料調味,家人說好像吃館子。」   「跟著塔塔做的麵包超好吃的,比麵包店的還要好吃!」   讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法   ★超過900張步驟示範圖:塔塔料理的重點作法,不需重複看影片,味道不出錯!   ★按材料,更好找靈感:主食/海鮮/ 了解更多
原价 RM 77.00

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会员 RM 69.30 (-10%)

作者 大橋由香
  不用水也可以煮飯!?   從主食到甜點一鍋搞定   超懶人煮菜法   你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、蒸、炒,皆能美味滿點。沒有專業調理器具沒關係,只要有「STUAB」就能大顯身手。   STUAB鑄鐵鍋的美味原理   1.因為鍋蓋夠重→ 了解更多
原价 RM 43.10

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会员 RM 38.79 (-10%)

作者 文森·阿米耶
  只要簡單幾步驟,一鍋到底,享受美味好時光!   從充滿巴西風味的椰奶鯛魚,到印度王公的甜點荳蔻布丁,   跟著法國主廚的鑄鐵鍋食譜,就能煮出異國風味的頂級饗宴!   鑄鐵鍋耐高溫,導熱功能良好,特別適合需要燉煮的菜餚,在調理時保留最多風味。書中收錄食譜從各式肉類、蔬菜到海鮮及水果,鹹甜皆備,每一道都帶給你無比的味覺享 了解更多
原价 RM 43.10

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会员 RM 38.79 (-10%)

作者 岩崎啓子
  不只是美味多變的雞胸肉食譜,   也是不復胖的最強減醣料理!   ★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★   ★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★   用「低熱量+高蛋白」的雞胸肉當作減醣主食,減脂不減肌,不易復胖;   多變化的雞胸肉料理,美味吃不膩,   加上省時又快速的烹調秘訣,維持日常減醣飲食,就會一直瘦下去! 了解更多
原价 RM 53.90

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会员 RM 48.51 (-10%)

作者 彭安安
第一本依地中海飲食金字塔設計的食譜! 食材易取得、備料不繁瑣,台灣家庭也能實踐 家常菜色簡單而豐盛,不僅防失智更維持輕盈體態   「地中海飲食」是被世界公認且推祟已久的健康飲食法,長期實行地中海飲食,不僅能塑造健康、輕盈、有活力的良好體態,而且還能嚐遍大自然的豐饒味美。地中海料理並不是距離很遙遠的異國菜色,而是一種健康飲 了解更多
原价 RM 64.70

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会员 RM 58.23 (-10%)

作者 黒川愉子
用好看又實用的鑄鐵鍋開啟廚藝人生吧♪   想用鑄鐵鍋做好料理,真的一點都不難!   「想要下定決心買鑄鐵鍋,但又怕不會用……」   「買了貴桑桑的鑄鐵鍋,卻無法好好運用……」   有這般困擾的人似乎不少,但其實只要注意使用方式,掌握鍋子特性,連初學新手都能用到得心應手!   本書分為料理篇與甜點篇,料理篇有30分鐘輕鬆搞定的 了解更多
原价 RM 61.45

现售 RM 61.45 (-0%)

会员 RM 55.31 (-10%)

作者 張詣 , 羅孟妍
生活,唯美食與美器不可辜負。 鑄鐵鍋是煮婦的廚房逸品,總是敗了一個又一個, 不同款式的鐵鍋究竟該如何運用呢? 王子廚詣X餐盤上的畫家,兩位職人聯手打造完美鐵鍋食譜   本書嚴選健康食材,採少油少煙、原味至上的烹飪手法,配搭出多樣化的料理,從沙拉、三明治、義大利麵、甜點、濃湯、肉類海鮮主菜到各式宵夜小點,都能輕鬆完成。   分 了解更多
原价 RM 61.45

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会员 RM 55.31 (-10%)

作者 杉本惠子
「黑色食物」排毒,「黃色食物」防癌,你今天吃了嗎? 忙碌而忽略「吃了什麼」,跟動物「吃飼料」沒兩樣,當然生病! 台灣+日本兩大權威營養師──杉本惠子+宋侑璇 聯手製作「五色營養學」美味料理, 快速吃出免疫力、排毒、防癌 免費附贈!全彩圖解【五色料理食譜】 「輕斷食」暢銷作家.權威營養師 宋侑璇 監修 鑄鐵鍋料理達人 安安老師 了解更多
原价 RM 44.65

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会员 RM 40.19 (-10%)

作者 藤井惠
  ★100%善加利用你的鑄鐵鍋!天天用才划算!   ★★★★★5星好評-藤井惠老師,傳授最實用的家常菜!   ★蒸。煮。烤。湯。義大利麵。烏龍麵。蛋料理。鍋品。炊飯   14-18cm小家庭恰恰好的時尚料理    6大特色,鑄鐵鍋天天用才划算!      鑄鐵鍋料理的愉悅   1.14-18cm,恰到好處的尺寸。   小分量的食譜意外地少。即使是少量 了解更多
原价 RM 47.35

现售 RM 47.35 (-0%)

会员 RM 42.62 (-10%)

作者 麻生怜未
★想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧! ★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得   【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸14.8x21cm)   ◎52歲的營養師親身實證:1年瘦20公斤,體重維持15年不變!   〈減醣飲食〉讓人體切換成燃 了解更多
原价 RM 50.05

现售 RM 50.05 (-0%)

会员 RM 45.05 (-10%)

作者 Bonnie So
staub迷不容錯過的鑄鐵鍋料理天書 ◎榮獲法國鑄鐵鍋名牌staub全力支持的中文版食譜 ◎巴黎藍帶廚藝學院總裁Andre Cointreau、資深傳媒人林超榮及名人莊陳有撰寫代序推介。 ◎食譜覆蓋全面,切合港人口味 無水海鮮鍋、煲仔飯、煲仔粥、經典潮州菜客家靚餸……全數收錄在書中,誰說鑄鐵鍋只能煮西餐? 一系列美食由staub香港代理的御用女廚神Bonnie So精彩演繹 了解更多
原价 RM 69.00

现售 RM 49.00 (-29%)

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