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作者 张莉婵
炒,是亚洲人常用的烹饪方式——快捷方便,还开胃下饭。食材下镬后,只需拌炒数分钟就能上桌,不单不失原味,反而更滋味。 继《蒸味道,留住营养更健康》的成功后,张莉婵为大家带来有镬气的《炒味道,镬气十足家常菜》,用别出心裁的食材组合,快手炒出一道道满足嗅觉、视觉和味觉享受的下饭菜。无论是肉类、鸡鸭、海鲜,还是一镬就能搞定的粥 了解更多
原价 RM 25.90

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作者 张莉婵
蒸,是最能保留食物营养成分的烹调方式,既没有煎炸的油腻,也避免了爆炒的“热气”。在《蒸味道,留住营养更健康》中,张莉婵老师为您呈献50道食谱,从口味浓郁下饭的肉类、鸡鸭,到营养丰富的蔬菜、鸡蛋和豆腐,还有蒸饭、小食和甜品,让热乎乎的蒸食,诠释真味道。此书特别适合主张少油饮食的人士以及想要快捷准备一餐的上班族。 了解更多
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