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Description
内容简介
每个地方都有自己的历史与文化,峇眼色海也不例外。峇眼色海是北霹雳一个小镇,19世纪开埠,至今还没有人研究过它的历史与文化。 《峇眼色海华人历史与文化点滴》(ISBN:9789670076249)不是一本正规的地方史,而是选择性和简约地把峇眼色海一些独特的历史与文化介绍给读者,希望他们对这个地方有初步的了解。 这本小书撰写的过程获得不少人的协助,尤其是策划者和口述者。作为作者,我认为地方上的小历史与小文化有保存的价值,对了解马来西亚华人整体的历史与文化有一定的贡献。
目录
前言 1. 华人社会早期发展 2. 早期蔗糖业 3. 连瑞利和峇眼色海的发展 4. 1940年代的潮州人社会 5. 1950年代华人首富 6. 华人救星日本婶 7. 码头街和火船头 8. 早期娱乐 9. 早期餐饮业 10. 老巴刹 11. 古早味潮州糕点 12. 古早味豆水 13. 古早味福建面 14. 古早味鸭粥 15. 火船头福建面和叻沙 16. 潮州糜 17. 小镇美食爪哇面 18. 迪光茶室 19. 华人传统杂货店 20. 洋货店 21. 中文书店 22. 制作粿条老行业 23. 制作豆干老行业 24. 华人古庙 25. 跨越族群的地头蓝啅公 26. 华人义山 27. 华人教堂 28. 释空戒法师 29. 第一位华裔国会上议员 30. 龙岩人 31. 红色巴士 32. 东华学堂 33. 早期华人英文教育 34. 马氏家族 35. 早期电影业 36. 腌制水果 37. 炭烤咖啡 38. 排球的辉煌年代 39. 孔氏餐饮业家族 40. 振善阁`