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Description
内容简介
你是不是也有一个烘培梦想?想到昂贵的器材,复杂的过程,还有举棋不定的想法,都在局限着你?其实创业不难,只要三千令吉本钱,添购基本器材用具,跟着晓翠老师的吸金秘诀。再加上你的用心与毅力,把烘培梦想转化为事业,月入三万绝对不是问题。 【这本书讲什么?精华之处?】 • 开店的前置工作,风格、定位、品牌建立 • 开店后的运营及行销策略 • 50道超人气烘焙食谱 • 晓翠老师的经验分享 • 帮你厘清烘培的各种疑难杂症 【什么人需要这本书?】 • 对烘焙事业充满热爱,想自己创业 • 咖啡店主、店长 • 烘焙店行销专员 • 家庭主妇、学生、老师
许晓翠老师 Wendy Kor • 烘焙界耕耘者 • 30多年专业与实战经验 • 千种烘培料理在脑里,陆续有来 • 烘培师、企业家、全方位导师、直播老师、改革者。 • 帮助你创业的导师。