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屢獲饕客推薦10大台菜餐館之一「儂來餐廳」 黃洪忠、黃景龍父子聯手合著， 運用9種調味料和5款辛香料、烹調法化繁為簡、不藏私親授正宗台味， 人人輕鬆完成一桌澎湃餐廳經典台菜、辦桌菜、手工古早味， 讓好滋味連繫全家人情感，溫暖記憶永續傳承！ 台菜的魅力是什麼？有哪些料理是道地台菜？得到的答案五花八門，也得不� 了解更多原价 RM 61.45现售 RM 38.00 (-38%)
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《在家学做法式西餐：生活就是一场烹饪》中包括100道法式西餐，全书前半部分是西餐各种食材的处理与腌制，后半部分是西餐的主菜。全书的菜品都是由余勇浪亲自制作，读者通过学习对各种食材的处理技术，以及后面菜品的搭配，可以举一反三，完成数不胜数的法式西餐。 了解更多原价 RM 59.90现售 RM 59.90 (-0%)
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一日三餐，吃的是美食，体现的是幸福。美食可以让人缓解压力，也可以让人心情舒畅，还是身体健康的保障。我们不仅要吃得饱，更要吃得精致。在一日三餐中体验生活的乐趣，体验美食的快感！本书将100道美味一次性呈现，全部都用破壁机制作，一个机器搞定我们的一日三餐。全书分为9章，分别从了解破壁机、早餐、健康饮品、养生汤羹、宝宝辅食、网红� 了解更多原价 RM 59.80现售 RM 59.80 (-0%)
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《200种派对聚会创意简餐》共收录200余种创意简餐的制作及摆盘方法，包括四季时令创意简餐、配酒创意简餐、受女性喜爱的创意简餐、做法较简单的创意简餐、西式甜品、汤及饮品等。每一款都可谓精雕细琢。配合材料图示、步骤解析、操作重点提示，一次便能掌握制作精髓。精美实用，指导性强，是专业人士和美食爱好者的操作指南。对于讲究生活品质的人 了解更多原价 RM 78.00现售 RM 78.00 (-0%)
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本书精选168道能够唤起读者儿时味道回忆的菜品，包含各种凉菜、小炒、大菜、汤粥、饮品、主食、小吃等，有荤有素，同时涵盖南北方各地特色。每一道菜品均有详细的制作时间、操作步骤、制作技巧、营养提示，让初下厨者也能轻松搞定。 了解更多原价 RM 39.80现售 RM 39.80 (-0%)
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本书是资深果酱专家为普通人精心打造的简单而易学的果酱制作书，适合普通家庭。 本书不仅手把手地教读者如何制作美味果酱，而且还列出了各种果酱的营养成分，更能让读者制作出健康的果酱。 了解更多原价 RM 39.80现售 RM 39.80 (-0%)
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日本咖啡行业资深专家、日本咖啡策划协会会长富田佐奈荣新作。“百科全书”式的精品咖啡冲煮指南，从咖啡豆的挑选、不同器具的冲泡方法、各式咖啡食谱，到砂糖、牛奶等配料的制作，讲解详尽细致，方法简单实用，是一本实操性极强的精品咖啡入门读物，也是一本充满日式匠人咖啡气质的精品咖啡品鉴指南。 了解更多原价 RM 58.00现售 RM 58.00 (-0%)
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本书从专业的角度出发，汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品，以“视频+图文详解”的方式，用专业的教程和丰富的实例为你打开一扇咖啡师进阶之门！ 图书内容涵括器材介绍、萃取咖啡、制作奶泡等基础知识，并且将这14位咖啡师的拉花诀窍按一个个步骤拆解出来，从基础图案到进阶花形都有详细清晰的图解，同时你还可以参照视频步骤进行学习，只� 了解更多原价 RM 68.00现售 RM 68.00 (-0%)
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告别重复，看看全世界的人都在喝什么？ 《来自全世界的特色饮品》介绍了日常生活中的饮品，主要以奶制品、豆浆、茶饮、蔬果汁为主，而放眼全世界各个大洲，会发现一些特色饮品，如可可、咖啡、鸡尾酒、甜汤、凉茶、气泡水等，做法花样多变，味觉体验也很满足。 这些特色饮品往往与当地的文化相融合，是了解各地文化的窗口。随便一个时间，调一� 了解更多原价 RM 49.80现售 RM 49.80 (-0%)
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这是一本十分珍贵的食谱： 10位日本一流大师经典之作，传承职人味道！ 轻软湿润的蛋糕，包裹着浓郁柔滑的馅料，蛋糕卷的口味变化多端，而且制作简便，不分男女老少，任谁都能恣意品尝，只要随手一切，你一块我一块地与人一同享用。 若想做出让人彷佛坠入爱河般的美味蛋糕卷，请务必翻阅这本珍贵的食谱！ 书中收录了10位日本一流大师经千锤百炼的绝 了解更多原价 RM 28.00现售 RM 28.00 (-0%)
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《果蔬密码：77款低卡营养思慕雪》介绍了一种全新的饮品——思慕雪，这是一种以新鲜蔬菜和水果为原料，借助料理机将所有食材打碎、做成口感润滑细腻的果泥，也可以叫果昔，这种饮品很好的保留了果皮和果肉中的膳食纤维、维生素等，营养更全面，比果汁更健康。书中介绍了能改善身体状态、调节心情的各种思慕雪，不仅满足大家对味蕾的需求，也� 了解更多原价 RM 49.90现售 RM 49.90 (-0%)
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东方和西方的饮食文化大不相同，即使选用同一种食材，但经过东西方各自惯用的处理手法和烹调方式，所烹制出来的佳肴风味全然不同，美味也各有千秋。 东方人喜欢用蒜头、姜或洋葱等作香料腌制肉类，再使用高温翻炒食物，这有效锁住食材里的水分；蒸或小火焖煮也能让肉类变得软嫩多汁。至于西方人，则经常使用煎锅或烤箱烹煮食物，这容易使肉类的� 了解更多原价 RM 25.90现售 RM 25.90 (-0%)
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作为意大利传统面条，意大利面却普遍被认为起源于亚洲。传统意大利面的原料，首选是含有高面筋和低水分的杜兰小麦（硬粒小麦）面粉，再加入清水或鸡蛋，揉成面团，擀成薄片，切成各种形状即成。做好的意大利面烫熟后，搭配上不同煮法的酱汁如最为熟知的番茄酱，就是一道道美味的料理了。 全世界约有350种形状各异的意大利面。不同形状的意大利� 了解更多原价 RM 25.90现售 RM 25.90 (-0%)
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韓國出版史上最暢銷的食譜書， 台韓兩地熱銷突破250,000本！ 簡單、正宗、快速、美味，專為料理新手量身打造！ 360道韓國媽媽最道地韓食，3,000張超詳細圖解，這一本就夠！ ◆暢銷珍藏給你３個不一樣◆ 1.更質感、更經典的全新封面設計 2.收錄韓國媽媽補身最愛料理 3.台灣妞韓國媳、金老佛爺兩位台韓人妻歡呼推薦 還在看著韓� 了解更多原价 RM 76.85现售 RM 76.85 (-0%)
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「五星級國際韓廚」孫榮Kai的第一本韓式料理全書 學會大廚不外傳的最強基本功， 做出正統道地的韓國美味！ ★2019年台灣最具影響力百大網紅──料理123「親古們，歐爸KAI飯啦」單元主廚 ★現任台北W Hotel行政副主廚，曾擔任澳洲五星洲際酒店、杜拜七星帆船酒店主廚 ★旅居國外多年學習深造的最強廚藝大公開！ 大韓民國「原廠輸� 了解更多原价 RM 84.70现售 RM 84.70 (-0%)
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★數萬網友敲碗，「Winnie老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★ 來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方 享受麵&醬汁&食材無限組合變化，冷熱都美味，做一盤快速完成一餐！ 了解選麵、做醬、煮麵要訣，花費數堂料理課才能習得的技巧全公開 曾在義大利旅居數年的Winnie老師，曾和義大利地方媽媽們、當地料理老師學習過� 了解更多原价 RM 64.70现售 RM 64.70 (-0%)
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提到切雕，首先想到的是蘿蔔和胡蘿蔔等蔬菜，其實不只蔬菜，魚、烏賊和貝類等海鮮以及肉類，蒟蒻、魚板等加工食品也能成為切雕的素材。 本書將以過去沒有真正被好好介紹過的海鮮、肉類、加工食品為中心，並加入使用頻率很高的蔬菜切法，把立刻能派上用場的100種實用切雕技巧介紹給大家。 切雕是從日本人獨有的感性、注重風雅的精神� 了解更多原价 RM 100.10现售 RM 100.10 (-0%)
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日本累計書籍銷售５０萬冊！ 「超美味」＋「最短時」＋「不怕沒靈感」，各種菜餚5分鐘都能端上桌！ 利用1個馬克杯，零失敗的微波蛋卷、炒蛋、燒賣、鹹蛋糕！ 大幅度縮短時間的小方法及訣竅 日本常備菜教主增色你的菜單，拯救你的料理生活！ 很多不擅長烹飪的朋友，若要天天下廚料理、或是需要一次大量備齊菜餚，一定感覺很辛苦吧？因此， 了解更多原价 RM 49.30现售 RM 49.30 (-0%)
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Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注，網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA， 一年一度完美企畫，根據日本四季行事曆，精心設計特製的季節料理。 書中不僅有餐廳級美食，也介紹了許多令人懷念的傳統料理與療癒心靈的美味配方。 希望可以透過本書，讓您感受到日本不同的餐桌風景。 日本氣候變化多端，四季風情韻味各異，表現在料理上亦四季分 了解更多原价 RM 69.30现售 RM 69.30 (-0%)
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Facebook與You Tube共260萬名粉絲追蹤關注， 最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA，睽違兩年最新力作， 針對許多夜歸辛苦的讀者特別設計的食譜。 即使是小小的廚房，也能做出各種不同撫慰人心的溫暖料理。 忙碌的一天後，來點幸福到爆炸的宵夜時光吧！不論丼飯、炒飯麵或涼拌菜、下酒菜與甜點，這裡應有盡有！就讓MASA陪你一同度過防疫生活！ 好� 了解更多原价 RM 58.50现售 RM 58.50 (-0%)
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親手做出美味的料理，就是讓我「變幸福」的祕訣， 希望這本書，也能讓大家感受到這種幸福！ ──利特送給E.L.F的美味禮物！ 【特別收錄！完整收藏】 ★繁體中文版獨家封面 ★專屬中文版序＋親筆印刷簽名 ★海外演出私密心情分享 ★特哥家冰箱大公開 ★親手做料理的IG認證照 ★利特「料性男」寫真 � 了解更多原价 RM 64.70现售 RM 64.70 (-0%)
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韓國網書5顆星實用度大推 QR CODE示範教學 × 500張以上步驟圖解說， 讓你第一次擠花就上手！ 大韓擠花蛋糕協會會長親自示範， 收錄許多教學者不會輕易透露的擠花技法與訣竅， 是初學者或專業人士想拿出來一再參考的實用書籍！ 快加入這波華麗的美味新潮流， 不必花大錢，在家也能做出兼具視覺與味覺的好滋味！ 跟著本書 了解更多原价 RM 64.70现售 RM 64.70 (-0%)
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體驗日劇幸福餐桌的美味 おいしい 日本料理之所以吸引人，在於日本人對料理的執著，用餐器具、食材配色的講究，及日劇和生活可愛小物的影響，讓哈日風在各地隨之蓬勃發展。 於是本書收錄了數十道精選過的道地家常菜，包含日本待嫁女生必學的「馬鈴薯燉牛肉」，定番受歡迎的「日式炸豬排」、「可樂餅」、「厚蛋燒」、「鰻魚茶碗蒸」、 了解更多原价 RM 30.65现售 RM 30.65 (-0%)
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●跟著韓妞做道地韓國味 ●Step by step，就算是料理新手也能做出讓大家喜愛的韓系美食 ●小菜、鍋物、下酒菜、韓劇韓綜必吃美味通通都能在家輕鬆做 ●一本簡單到讓哈韓族歡呼的韓式食譜 好想去韓國、好想吃道地韓式料理！ 「今天好想吃部隊鍋！」「一起吃炸雞吧！」隨著韓劇、韓綜熱播，是不是很想和歐爸、歐膩共桌用� 了解更多原价 RM 77.00现售 RM 77.00 (-0%)
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從事烘焙行業到現在，遇過非常多熱愛麵包的師傅與經營者，他們願意付出心力與金錢去製作較為健康美味的麵包，也遇過嘴巴上講得好聽，實際上只為盈利忘了初衷的人。透過本書，希望大家都能在製作過程中找到自己「最喜歡的麵包類型」，同時也去了解同樣的一款麵包，會因為製作過程的不同、材料的優寡，帶出不同的風味，去體會一些麵包店的用心，而 了解更多原价 RM 58.50现售 RM 58.50 (-0%)
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推開英國古代上流貴族的廚房大門，你會看見： 扭曲的美感：把烤熟的孔雀包回羽毛，假裝牠是活的 暗黑的樂趣：讓活青蛙從派裡跳出來把女仕們嚇得花容失色 詭異的滋味：甜鮮奶油醬燉小牛腳、椰棗醋栗魚肉派、鹹起司冰淇淋 獵奇的快感：炙烤雞頭豬臀獸＋豬頭雞尾獸 難以言喻的口感：魚類、貝類與海草一應俱全的魚凍岩池 � 了解更多原价 RM 53.90现售 RM 53.90 (-0%)
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我愛Staub鑄鐵鍋社團 社友聯手，人氣上菜！ 看了就餓的家常菜，一次到齊！ 台式炸雞、香菇瓜子肉、高麗菜捲、韓式蒸蛋…… 今天，你最想吃的是哪一道？ 不管是第一次進廚房的料理新手， 還是負責餵飽全家的家庭主廚， 書中七大章節， 從絕對不失敗的零基礎料理， 到一鍋就能完成的美味主食， 多樣化食譜，不論 了解更多原价 RM 73.90现售 RM 73.90 (-0%)
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美味營養的手作親子壽司捲 暢銷再版 ★★★★★日本亞馬遜書店讀者五星好評！ 日本知名壽司捲大師親授， 最受小朋友歡迎的壽司捲都在這！ 捏一捏塑造型！ 捲一捲好有趣！ 切一切超驚喜！ 吃下肚最美味！ 33款可愛造型，4歲以上的寶貝可以和媽媽一起捲壽司哦！ 捏 捲 切就完成！親子一起做料理，培養孩子的想像力、專注力， 讓挑食的孩子 了解更多原价 RM 53.90现售 RM 53.90 (-0%)
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《會開瓦斯就會煮》未完待續篇，重磅登場！ 20萬粉絲敲碗聲聲催， 大象主廚再次放大絕分享壓箱寶， 超多全新菜色首次發表， 無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味 料理不敗、廚房必備傳家神書。 有了《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》，人人都能是大廚。 你也有以下困擾？ →想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋！ 了解更多原价 RM 69.30现售 RM 69.30 (-0%)
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準備自己在家動手做壽司了嗎？ 日本電視冠軍教你如何做出全家都喜歡的裝飾捲壽司 鋪！排！捲！黏！修！簡單5步驟 貓熊、兔子、青蛙、老虎、忍者！可愛萌造型 讓早餐、便當、野餐 換上職人級華麗陣容 來一場親子裝飾捲壽司派對！ 書中內容以親子可以同樂的可愛裝飾捲壽司為主，也介紹了押壽司、散壽司等用來招待客人� 了解更多原价 RM 69.30现售 RM 69.30 (-0%)
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日本主婦界最熱話題， 簡單卻一點也不馬虎的可愛飯糰 不僅僅是孩子們的營養早餐、野餐便當、清冰箱的料理救星， 當你想放慢腳步、輕鬆享用料理時， 製作毫不費力的捲捲飯糰，配上一碗熱湯，就是滿足的一餐。 ★★只需三步驟就完成，免捏飯糰再進化 〔STEP1〕拌一拌→〔STEP2〕擺上去→〔STEP3〕捲起來，簡單迅速不怕失敗� 了解更多原价 RM 49.30现售 RM 49.30 (-0%)
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台灣第一本植物肉料理書！ 比爾‧蓋茲 男星李奧納多 都推崇的飲食革命 植物肉將成全球暖化的救星，掀起畜牧業大轉變！ 請跟上新的飲食風潮...... 為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利！ 你知道嗎？ 生產1公斤的肉，將製造27公斤的溫室氣體； 生產1公斤的肉，將耗費1.5萬公升的水。 少吃點肉，你我都能做得到！ 台 了解更多原价 RM 64.70现售 RM 64.70 (-0%)
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減醣也走台味！ 第一本以台式料理為主題的常備菜食譜 減醣瘦身＋常備菜+台式料理 ９５道超強料理， 每天10分鐘為你養出健康乾淨的好體態！ 解決目前常備菜食譜的不足！ 花花老師充滿台灣味的常備菜製作心法第一次大公開，不僅教你善用冰箱食材，也幫你規劃現成的二週減醣料理，只要照著做，就能有效減低身體對碳水化合物的需求，用最 了解更多原价 RM 58.50现售 RM 58.50 (-0%)
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