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内容简介
怎麼那麼餓~~?! 《深夜食堂》幕後製作小組&日本最暢銷的大眾美食雜誌《dancyu》 兩大出版團隊破天荒攜手合作,製作出簡單料理大學問的美食特輯 紅香腸、調味醬炒麵、奶油燉菜、泡菜豬肉……19道深夜食堂人氣料理賞味秘訣大公開 一次收錄安倍夜郎插畫、專業美食記者隨筆、實做美味照片 深夜禁讀!!!絕對挑戰深夜食堂常客,給你餓到受不了的滋味! 適讀對象:自從擁有《深夜食堂》之後,出現以下症狀者── ◎讀到一半忍不住衝出門買個什麼回來吃。 ◎堅強地翻完最後一頁,卻功虧一簣脫口:「我好餓!」 ◎沒事就走進廚房、打開冰箱、綁上圍裙、拿起鍋具,然後……開火做菜。 ◎想不出來要做什麼給家人享用的時候,拿起來參考的竟然是《深夜食堂》…… 首刷限量贈送:自家製食譜卡 精心編選四道料理:調味醬炒麵/奶油燉菜/紅香腸/竹輪 ◎每一夜故事都值得細細品味的《深夜食堂》 安倍夜郎作品《深夜食堂》以都會巷弄裡只在深夜營業的小食堂為舞台,將老闆做的家常料理,添上形形色色來客的動人故事調味,時而溫馨時而憂愁,不僅散發出料理的香氣,也洋溢著最質樸的人情味。 在日本,《深夜食堂》自2006年起在《Big Comic Original》雜誌開始連載,榮獲「第55回小學館漫畫賞」、「第39回漫畫家協會賞大賞」等大獎,作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇廣受好評。這股深夜料理佐人情百味的熱潮迅速風靡全亞洲,全系列銷售突破一百五十萬冊,成功締造跨國籍的料理圖文新品種。 發行情報、桌邊閒聊,常客們快加入! FB粉絲團:http://www.facebook.com/shinyashokudou.tw 噗浪:http://www.plurk.com/shinyacomic
丁世佳,以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。 對日本料理大大有愛;一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。 長草部落格:tanzanite.pixnet.net/blog
目录
菜單 第1夜紅香腸 第2夜通心麵沙拉 第3夜炸火腿 第4夜調味醬炒麵 第5夜水煮蛋 清口菜中濃調味醬 第6夜章魚腳 第7夜鹽漬鮭魚 第8夜荷包蛋 第9夜泡菜豬肉 第10夜奴豆腐 第11夜炸雞 清口菜三色拌飯香鬆 第12夜煎餃 第13夜竹輪 第14夜咖哩烏龍麵 清口菜花生與米果 第15夜酥脆培根 第16夜奶油燉菜 第17夜烤飯糰 第18夜冷味噌湯飯 第19夜罐頭