营养食疗 - 医药保健

全彩圖解腎臟病診治＆飲食指南【暢銷修訂版】：低蛋白＆低鹽飲食法，照著吃，守護腎臟健康！

作者川村哲也 , 湯淺愛 , 鐘文冠出版社:原水出版日期2020-11-21

排尿異常　尿液異常　水腫　高血壓　背、腰、腹部疼痛如果出現排尿、尿液、血壓異常等症狀，腎可能已出現問題！除了透過藥物治療以及運動、戒菸酒、改善肥胖等生活管理，飲食方面則以調整熱量攝取、減少鹽分、控制蛋白質為原則，就能夠抑止腎臟功能衰退及防止腎臟病惡化，改善不適症狀！腎臟病初期不易自行發現病狀，等到發現時已有所惡化。了解更多

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8周降血压最有效食疗

作者何一成出版社:众阅堂出版日期2020-09-01

高血压是无声的健康慢性杀手！动脉硬化、脑中风、心肌梗塞都会悄悄找上您！低钠饮食＋运动＋戒烟＋药物＝降低血压值 ●298道8周56天配餐调节血压食谱譜营养师提供营养分析，专业把关料理的钠含量，助您在8周内循序渐进调养身体，有效降低血压，吃得更健康安心。 ●42种降低血压特选健康养生食材严选高血压族群必吃的健康养生食材，帮助强了解更多

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营养师百问百答

作者刘素樱出版社:中国轻工业出版日期2020-09-01

《营养师百问百答》用通俗易懂的形式介绍实用的营养学知识，包含：生活营养学、疾病营养学、减肥营养学、食材营养学和破解营养学迷思5个部分。每个部分选取了20个生活中常见的营养状况题，通过图表的方式将知识进行呈现，使读者能借由此书快速掌握生活中常见的与营养相关的健康知识，并通过这些营养知识的应用，让自己与家人拥有更佳的健康状况、了解更多

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饮食术：风靡日本的科学饮食教科书

作者牧田善二出版社:中国中医药出版日期2020-09-01

您知道吗？许多身体不适都和不健康的饮食方式有关——不断悄悄增加的体重减不下来、血压过高、容易疲劳、工作中容易犯困、注意力不能持续集中……这些困扰我们的疾病和身体不适，九成以上都是由“血糖值”过高或数值的急剧升降造成的。不科学的饮食方式，正在让越来越多的人陷入“肥胖→衰老→患病”的怪圈。那么，正确的饮食方式是什么？如何了解更多

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吃出超級免疫力：抵抗病毒、流感、癌症侵襲，後疫情時代的不生病指南

作者喬爾·傅爾曼出版社:高寶出版日期2020-08-26

　　流感、病毒快速襲來，你的免疫力擋得住嗎？　　超級免疫力就是啟動體內的超級英雄防禦模式──讓你幾乎不再生病。　　而且更重要的一點是，從普通免疫力升級為超級免疫力能夠救你一命。　　更多的醫療照護不是健康的真正解答！　　★傅爾曼醫生7次榮獲紐約時報暢銷書作者，專精於透過營養與天然的方式來預防、逆轉疾病。　　在了解更多

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最高飲食法：經專業醫師臨床實證，給商務人士的教養書，飲食習慣決定了你人生的格差（二版）

作者牧田善二出版社:悅知出版日期2020-08-12

2018年度日本各大書店，健康×商管雙料TOP 1 日本銷售突破80萬冊！媒體爭相報導！　　◆ 一本專給企業戰士們的「飲食教養書」！ ◆ 　　為了迎接百年人生，一路衝刺至退休　　你亟需要上流的健康，　　而上流的健康，來自良好的飲食習慣。　　本書集結職場菁英們最在乎的健康議題！　　肥胖、老化、免疫力、專注力、疲勞　　生物化學╳最新了解更多

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细胞的奇迹：吃出来的免疫力

作者特里·华尔斯 , 伊夫·亚当森出版社:重庆出版日期2020-08-01

本书作者特里·华尔斯是艾奥瓦大学医学系临床医学教授，也是内科医生。2000年被确诊患多发性硬化症，甚至曾受困轮椅长达四年之久。在求索各种传统医学手段均告无效后，凭着顽强的意志和大量的学习，科学地设计出了系统的食疗方案，并辅以电刺激疗法、功能医学疗法等手段，奇迹治愈。本书介绍了她亲身的治疗经历，以及通过众多成功的临床试验案例总了解更多

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買對天然保健食品：蜂膠、薑黃、蜂蜜、人參，是最好的免疫力秘方

作者江守山出版社:新自然主義出版日期2020-07-24

最新增訂：提升免疫力，維生素Ｄ、薑黃不可少！為什麼我們需要吃「天然保健食品」？　　逢年過節，很多人會送人蔘、燕窩給親友滋補養生，料理三餐，大家會覺得有紅麴、大蒜入菜比較營養，但是，這些老祖宗的養生秘方，真的有健康根據嗎？　　其實，有不少傳統天然保健食品，功效已經獲得醫學臨床證實，甚至有一般保健食品無法取代，且超乎一了解更多

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神奇的得舒饮食法

作者玛尔拉·海勒出版社:江苏凤凰科学技术出版日期2020-07-01

得舒饮食（DASH Diet）是由1997年美国国立卫生研究院的一项大型高血压防治研究发展出来的饮食。得舒饮食法的原则是“五高两低”，即高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、丰富的不饱和脂肪酸；低油、低盐。本书在得舒饮食法的基础上设立了一套抗衰老的饮食方案——“越吃越年轻计划”，它的中心要义所在是抑制衰老甚至逆转岁月留下的痕迹。这项计划的主要了解更多

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吳永志不一樣的蔬果汁百症保健全解【暢銷珍藏版】

作者吳永志出版社:原水出版日期2020-05-16

徹底遠離病痛，看見康復的力量！掌握吳永志防癌抗病的秘密～全球百萬讀者最關心的救命飲食【不一樣的自然養生法5】問世了！身體的毒素過多，可能引起細胞異變成癌腫瘤？身體營養素失衡，可能導致基因產生異變成癌細胞？免疫力功能低下，可能引來毒菌攻擊形成疾病？別讓身體不開心，從每天喝不一樣的蔬果汁開始！富含植物生化素的特調蔬果了解更多

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癌症饮食新知

作者张金坚 , 柳秀乖出版社:中国轻工业出版日期2020-04-01

《癌症饮食新知》由癌症专业医师和营养专家共同打造，帮助癌症病友解决不想吃饭、吃饭痛苦的问题。作者严选7色抗癌食材、15 款防癌调味品、32 种辅助化疗中药材，制作出帮病友缓解病痛、辅助抗癌的菜品，从凉菜、热菜、主食到点心、保健茶，满足病友全天需求。除了日常选菜和饮食搭配原则外，还有病友现身说法等环节，提供更多经验帮助。了解更多

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健身饮食的科学（第4版）

作者 Susan Kleiner 出版社:科学技术文献出版日期2020-04-01

这是所有健身者都能读懂并应用的科学饮食指南。当你已经为健身花去大把时间、精力和金钱，为什么不花点时间关注一下自己的饮食，让健身事半功倍呢？你是否吃了大量蛋白质，但肌肉依旧生长缓慢？尝试过各种节食法，但体脂不降反升？食欲不振或暴饮暴食？运动时提不起劲，休息时很难恢复？还不了解胰岛素和生长激素的作用？所有这些有关运动营养了解更多

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50歲以上的營養學：常揪人吃飯、別吃太清淡、天天肉魚蛋，鍛鍊咽喉力，略胖比瘦更健康長壽

作者成田美紀 , 檢見崎聰美出版社:大是出版日期2020-03-02

　　◎老了就該清淡飲食？錯，太清淡容易低營養，而低營養會提高失智症風險。　　◎老媽總是越吃越少？不是你不會煮，是因為視力衰退導致菜色不清楚，影響食欲。　　◎50歲以上的人最常忽略的營養是什麼？其實就是「水」！　　◎BMI 24的胖子和BMI 20的瘦子誰比較長壽？答案超乎你預料。　　本書作者為東京都健康長壽醫療中心研究所研究員，　　了解更多

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這樣吃降三高不用吃藥

作者鄭金寶出版社:華翔文創出版日期2020-02-27

降血糖TOP 12蔬果＋降血壓TOP 12蔬果＋降血脂TOP 12蔬果＝有效改善三高、預防慢性病、強化人體自癒力！　　★你知道嗎，90%的糖尿病是吃出來的！　　以「低GI飲食」做好血糖管理，配合醫囑用藥，即可遠離致命併發症。　　TOP 12 降血糖蔬果：　　花椰菜‧秋葵‧南瓜‧苦瓜‧小黃瓜‧山藥　　牛蒡‧洋蔥‧海帶‧番石榴‧奇異果‧藍莓　　★高血壓是健了解更多

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吃對食物營養增強自癒力

作者石原結實出版社:康鑑出版日期2020-02-19

感覺自己是個行動藥罐，老是生病得吃藥嗎？別擔心，醫生教你小撇步，免吃藥、免打針，吃美食就能快快好！感冒了，吃藥總覺得昏沉沉，有沒有其他方法能退燒、止咳、提振精神？每個月都生理痛，不想依賴止痛藥，怎麼做能改變這種狀況？春天一到，花粉症又發作了，鼻水流不停，到底要怎麼改善？這些常見煩惱的解決之道，本書都有解答。從「藥食了解更多

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增肌減脂蛋白質速查輕圖典：收錄800種常見食品營養素ｘ正確養肌減重祕訣ｘ57道健瘦身食譜

作者藤田聰出版社:三采出版日期2020-02-07

　　健身族、瘦身族必備！　　華人第一本限醣、高蛋白質飲食專用蛋白質速查圖典！　　科學證實超有效！預防糖尿病‧肌少症‧肥胖的飲食手冊！　　【超值加贈─書衣小海報】動植物優質蛋白質排行榜，一目了然，隨手查找更簡單！　　▍想減肥？想調整飲食瘦下來？想瘦得有曲線？　　那麼，你知道這些事嗎？　　●斷醣搭配肌肉訓練，其實是了解更多

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不靠藥物也能治好憂鬱症：讓3000名患者康復的奇蹟飲食療法

作者藤川德美出版社:大樹林出版日期2020-01-03

近年已發現，憂鬱症的原因除了壓力之外，還有「營養不良」！日本名醫拯救3000名以上患者的奇蹟飲食療法，無論是憂鬱症、恐慌症、失眠、厭食症、思覺失調症、強迫症、ADHD，都能改善！　　★日本亞馬遜評價4.5顆星，一上市立即再刷！　　★不用花大錢、沒有副作用、可長期使用，靠自己就能做到的營養療法。　　★廣獲日本讀者、患者、精神科醫師了解更多

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改善体质抗癌法

作者济阳高穗出版社:浙江科学技术出版日期2020-01-01

　　癌症是现代人的噩梦，对此全世界投入了巨大的人力和财力，却尚无真正有效的治癌方法。因此，预防无疑是明智的健康举措。　　日本家喻户晓的抗癌医师济阳高穗，行医四十多年，倾心研究“从体内清除癌细胞”的饮食疗法，食疗和治疗双管齐下，帮助了成千上万的癌症患者。　　济阳高穗医师研制的饮食疗法，倡导通过饮食改善体质，提升免疫力，了解更多

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哈佛醫師的常備抗癌湯：每天2碗蔬菜湯，啟動身體自癒力，連癌細胞都消失了！（隨書附：植化素分類＆食材一覽表）

作者高橋弘出版社:聯經出版日期2019-12-18

身體的不舒服，就靠喝湯來緩解！專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師，獨創比藥物更有效的「抗癌湯」！活用冰箱常備食材，作法簡單、一鍋到底，每個人都能喝！每天喝2碗，輕鬆擊退癌細胞，越喝越健康！（〔獨家收錄〕作者自創「提高免疫力伸展操」圖解版，搭配喝湯更有效！）　　【見證者大好評】每天喝「常備抗癌蔬菜湯」，他們都找回健康了！了解更多

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吃对三餐降血压远离高血压

作者张晔出版社:中国纺织出版日期2019-12-01

高血压一日三餐究竟要怎么吃，才能起到真正降压效果呢？本书不仅请养生堂特邀嘉宾张晔主编，而且配录视频，扫码观看更生动！本书首先告诉高血压患者三餐的黄金饮食原则，帮助高血压患者建立科学降压的饮食习惯；然后推荐精选的七十多种常见防治高血压食材，从降压功效、营养搭配、健康烹饪、推荐食用量、降压食谱等方面全面解析食材，帮助高血了解更多

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最強營養療法，90%病痛都消失：最佳飲食不是均衡營養，而是「分子食物平衡」，以營養素取代吃藥強壓症狀的自癒力療法。

作者溝口徹出版社:大是出版日期2019-11-28

　　‧陷入憂鬱，不是開藥改變血清素，而是補充血基質鐵、B群。　　‧賴床、失眠，腸躁腹瀉；不是甲狀腺機能低下，只要限醣加運動就改善。　　‧異位性皮膚炎、停經。補鐵、B12，多吃有油花的肉，根治。　　‧吃啥都過敏，禁忌一大堆？其實是腸道問題，吃麩醯胺酸後大大改善。　　過動、感冒老是不好、慢性疼痛、暈眩、貧血檢查卻不缺鐵…… 了解更多

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專業營養師教你吃對了，健康瘦，擺脫慢性病，遠離代謝症候群

作者顧中一出版社:高寶出版日期2019-11-27

　　減肥要不要吃蛋白粉？營養補充劑有效嗎？大骨湯補鈣？波菜補鐵？　　失眠、腸胃不好應該吃什麼？微波爐加熱的食物會不會致癌？　　一本就夠！你的所有飲食問題，讓營養師來解答。　　越來越多人重視養生，也知道不良的飲食習慣會造成肥胖、慢性病等問題。　　但是，到底要怎麼吃才好？　　每天吃什麼？每餐怎麼吃？　　飲食指南6大類食了解更多

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效果驚人！90%的疾病都能逆轉·全食物救命奇蹟（暢銷新裝版）

作者克莉絲·卡爾出版社:柿子出版日期2019-11-14

最具成效的全食物救命飲食法，瘦身、抗老、防癌，一次到位！不只逆轉癌症、心臟病、糖尿病、免疫系統低落…… 連粉刺、肥胖、橘皮組織、慢性疲勞、老化問題，都能大大改善！　　★上市不到兩天，直衝亞馬遜網書暢銷書TOP1，讀者反應熱烈！　　★《紐約時報》Best暢銷書！　　★醫師專家重量級推薦、歐普拉專訪；電視、報章雜誌齊聲說讚！　　了解更多

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超級蔬果綠拿鐵

作者素人天然食研究會出版社:世茂出版日期2019-11-01

史上最輕鬆的綠拿鐵！切一切，丟進果汁機，一按就搞定！善用蔬果搭配，輕鬆做出豐富營養的飲品　　從國外流行到台灣的綠拿鐵，不僅能促進體內環保，還能養顏美容　　使用台灣易取得食材、簡單的調理方法，改善各種肌膚問題，擁有明亮好氣色。　　美白、淡斑、排毒、抗老一杯搞定！　　‧保濕養顏：檸檬茭白香瓜汁、芹菜汁　　‧美白淡斑：了解更多

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萨巴厨房：五谷杂粮健康吃

作者萨巴蒂娜出版社:化学工业出版日期2019-11-01

中国膳食指南是这样推荐的：每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。吃全谷杂粮能让人获得更多的营养素。全谷物虽然很好，但是如果吃的方法不对，也很难让人爱上它。本书收录了105道味道好又有特色的丰富菜谱，有经典百搭主食、饭菜合一、轻食简餐、汤粥与饮品。总能找到你了解更多

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超圖解營養學：從零開始建構營養學基礎

作者渡邊昌出版社:台灣東販出版日期2019-10-28

預防疾病x正確飲食x維持健康現代人不可不知的營養學知識藉由精細的插畫搭配說明文字以圖像方式解說人體構造及運作方式　　現代社會有各式各樣和營養相關的問題，　　我們應該對食物的製造及供給過程有所認識，　　在地球環境漸漸惡化的情況下，　　也不得不開始將「醫‧食‧農‧環境」視為一體來思考。　　從取得食物、料理、食用，接著了解更多

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豆漿、豆花、豆腐食療大全：跟著中醫師養生美容、防病治病

作者王作生出版社:幸福出版日期2019-10-16

　　中醫師針對常見的身體需求，　　設計260款豆類對症食譜，　　養生美容及防病治病功能更顯著。　　大豆、大豆製品是高血壓、動脈硬化、心臟病等心血管病人以及更年期婦女、糖尿病人的理想食品，腦力工作者和減肥的人也很適合。雖然有諸多的養生保健、防病治病功效，但也不是人人都可以常吃多吃，例如男性食用的黃豆越多，精子的品質會相應了解更多

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神奇西芹汁：醫療靈媒給你這個時代最有效、療癒全球數百萬人的靈藥

作者安東尼‧威廉出版社:方智出版日期2019-10-01

　最簡單的食材，最強大的療癒力量── 　　預購即登上Amazon暢銷百大，掀起全球飲用西芹汁風潮！　　重拾身心健康，你只需要這一杯！　　引發美國超市西洋芹全面缺貨！　　簡單又立刻見效，療癒見證無數的西芹汁！　　世界各地正興起一股「一天一杯西芹汁，療癒身、心、靈」的全民運動！當西芹汁的神奇效果越來越廣為人知，也引發更多人了解更多

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糖尿病也能吃得好

作者黄巧蓁出版社:海滨出版日期2019-10-01

一旦被确诊患上糖尿病，许多患者都会如临大敌，对“吃”总是忧心忡忡，害怕一不小心就会吃错东西，让血糖升高。美食在前，心里总忐忑不安，吃太多担心控制不住血糖，不吃又挨饿难受，到底该如何是好呢？其实，糖尿病也能吃得好！只要了解食物的成分及含量，再按你的医生或食疗师所建议的分量，规划自己的餐单，你就会发现，其实你还有很多可以了解更多

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天天5蔬果疾病遠離我

作者陳彥甫出版社:華翔文創出版日期2019-09-27

　　7色蔬果汁營養配對，喝瘦變美＋健康加分！　　食安健康！自己動手打蔬果汁　　拒絕黑心添加物！不要塑化劑！　　高纖低卡＋高酵素＋抗氧化超級蔬果　　簡單方便＋原味天然＋美味養生　　市售飲料高糖、高熱量、內含添加物不明，小心喝多瘦荷包、傷身易發胖。　　利用當令食材，親自打果汁，吃對食物不生病、不怕胖，輕鬆調理體質，照顧了解更多

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日本權威營養師，萬人見證超簡易食療法：這樣吃消除浮腫肥胖、撫平皺紋鬆弛、迅速下降肌齡……

作者菊池真由子出版社:方舟出版日期2019-09-11

　　★ 讀者超好評，日本amazon 4.9顆星　　★ 日本amazon 健康類排行前5名　　★ 萬人敲碗、眾人引頸期盼，日本權威營養師菊池真由子最新力作！　　隱藏在食物裡的最強力量，　　不論從幾歲開始，都絕對實用、有效改善！　　10萬讀者驚奇連連、瘋狂認同的超實用飲食建議　　●黑眼圈就靠芹菜來解決。　　●沙丁魚讓成人青春痘徹底掰掰。　　●滑了解更多

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食疗降三高不用再吃药

作者郑金宝出版社:众阅堂出版日期2019-09-01

TOP 12降血糖蔬果＋TOP 12降血压蔬果＋TOP 12 降血脂蔬果＝有效改善三高、预防慢性病、强化人体自愈力！ ◆权威营养师严选TOP 36降三高蔬果，吃对营养最关键针对「糖尿病、高血压、高血脂」分别严选12种天然蔬果，完整说明其营养成分、保健功效、食疗常识、饮食宜忌等，教您吃出不生病好体质。 ◆95道蔬疗养生餐，防治三高就要这样吃大多数的疾病是吃出了解更多

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8周降血糖最有效食疗

作者何一成出版社:众阅堂出版日期2019-09-01

215道8周糖尿病调理食谱配餐营养师提供专业营养分析、改善糖尿病功效，帮助您在8周内循序渐进调理身体，有效降低血糖、血脂与胆固醇，吃得更健康安心。 5项控制糖尿病的关键饮食要诀战胜糖尿病，就从饮食控制开始！权威专家告诉您如何吃对食物、代换营养素，聪明运用健康食材对症食疗，针对病情设计改善病况的专属食谱。了解更多

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五谷养生金典

作者张天柱出版社:中国轻工业出版日期2019-09-01

“五谷”是指水稻、小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等主要粮食作物，谷物通过加工为主食，为人类提供了50%～80%的热量、40%～70%的蛋白质以及60%以上的维生素。《五谷养生金典》从五谷养生的角度出发，参考了《本草纲目》《日用本草》《名医别录》等我国历代古医书和五谷营养、五谷养生等文献资料，汇集了35种禾谷类、豆菽类、油料类作物，对每一种谷物了解更多

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一日三餐蒸出健康來：四季調養、五臟保健、對症治病，吃出不生病的體質

作者張曄出版社:幸福出版日期2019-08-07

蒸，是一種更理想的健康烹飪方式。蒸菜，清淡、油脂少，能降低三高、心血管疾病等慢性病發生的風險，讓身體抗衰老。　　●火腿香菇蒸苦瓜／輔助降血糖　　●糯米釀豆腐／提高蛋白質利用率　　●粉蒸雞翅／促進胃炎康復　　●南瓜粉蒸牛肉／病後調養　　●板栗蒸土雞／體虛補充營養　　●蓮子銀耳羹／養胃、潤肺　　●蛋皮菠菜包／促進血了解更多

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透析護腎一日三餐健康蔬療飲食

作者花蓮慈濟醫學中心腎臟科團隊與營養師團隊出版社:原水出版日期2019-08-03

飲食的態度是打造生命長度的根基，亦是逆轉各種疾病及併發症的轉機。透析腎友會經常為了「什麼能吃？什麼不能吃？」而傷腦筋，且營養不良或不當飲食也會造成血液中的磷、鉀、鈣失衡，反而會出現更多的併發症，增加疾病的負擔及家人的壓力。人體的腎臟與心臟互為連動，萬一腎臟或心臟不好會直接影響全身器官的運作。臨床營養研究顯示，以植物了解更多

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減醣綠拿鐵：邊咀嚼邊喝，能促進大腦分泌飽足信號、讓能源代謝更加活潑化

作者牧田善二出版社:邦聯出版日期2019-07-29

　　醣質OFF食材＋增加甜味食材＋健康水分=減醣綠拿鐵　　不過濾～吃進全食物的營養　　不加熱～豐富天然酵素不受破壞　　常溫喝～不會降低基礎代謝率　　真正可以減肥！真正可以美膚！　　究極的60款不會復胖的美味減醣綠拿鐵，　　1天1杯，喝進優秀的排毒抗老成分，從此跟肥肉、三高說分手！　　綠葉蔬菜和水果能夠美肌，但是水果含有較多了解更多

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低碳飲食大革命：一場科學錯誤造成的脂肪恐懼與肥胖流行病

作者安德里亞斯·伊恩費爾特出版社:楓書坊出版日期2019-07-25

　　——工業革命以來，人類科技達到前所未有地躍進，　　但健康卻全面性地轉向退化和崩壞？　　長達兩個世代的錯誤飲食資訊，讓使人類成為有史以來最嚴重的醫學錯誤受害者。—— 　　「我們動手術把胃切除、進行腦部手術，卻不乾脆戒掉汽水就好？　　我們在身體上動刀，好讓自己能夠吃那些工業食品。　　真食物被藥局的巧克力所取代。這種情了解更多

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腎臟病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！

作者大越鄉子 , 富野康日己出版社:尖端出版日期2019-07-18

　　台灣洗腎率位居全球第一，每十人就有一人慢性病腎臟病，　　想要控制病情，遠離腎臟病的威脅，就要從日常飲食著手。　　《腎臟病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！》　　不僅使用平易近人、隨手可得的家常食材，　　每道菜更針對慢性腎臟病不同階段，　　分別提供每日攝取35克、50克或60克蛋白質的食材分量，　　並清楚標示相關了解更多

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脂肪多多益瘦：如何吃對油貫徹極低碳水化合物、享瘦健康多脂新生活

作者格蘭特·斯科菲爾德 , 卡琳·辛 , 克雷格·羅傑出版社:晨星出版日期2019-07-12

破除脂肪恐懼症，逆轉過高的胰島素，不再飢餓嗜吃、疲憊不堪、無心運動、囤積脂肪、身材走樣。　　你的飲食方法正確嗎？　　從今開始逆轉飲食金字塔，享瘦健康脂肪新生活！　　本書由油脂教授、全食物營養師與米其林廚師三方專業，　　以LCHF低碳優脂來逆轉導致身體發炎的過高胰島素，　　結合科學、營養學與健康多脂食譜，是一本落實健康脂了解更多

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学会吃饭

作者珍·克里斯特勒 , 艾莉莎·鲍曼出版社:中国友谊出版日期2019-07-01

想象一下，如果你可以不必经过挣扎、不必放弃最喜爱的食物、不必经历渴望与意志之间所产生的拉扯，享受美味的甜点却不必感到罪恶、不必担心一旦开始吃就停不下来，就能成功减重，这会有多自在？正念饮食法会引导你达成这个境界。正念指出，生命许多的挣扎及痛苦，源于过度执着于想要的事物，对于可能造成问题的事情却充满恐惧。本书通过一了解更多

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营养图鉴

作者中村丁次出版社:中国轻工业出版日期2019-07-01

这是一本让普通人都能轻松看懂的营养知识手册。没有难懂的理论和复杂的叙述，依据科学资料及数据，将每种营养素化身卡通角色，配合图表，以简单易懂的方式进行解说，让你快速了解： ·营养素的名称与特征 ·各种营养素的饮食摄取方法及标准 ·摄取过量或不足时对身体的影响 ·有效与不恰当的饮食搭配 ·餐桌常见料理的营养素含量 ·食物营养素含量排了解更多

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专家设计的防三高养生食谱

出版社:江西科学技术出版日期2019-07-01

　　《专家设计的防三高养生食谱》是一本专为三高人群设计的健康食谱。鉴于高血压和高血脂的关联性，我们将它们一起进行讲解，首先介绍它们的基础知识，以问答的形式将知识逐一展开；第二章则重点展示适合调养高血压、高血脂的健康食谱，希望大家能学会并经常食用，只要持之以恒，相信对高血压、高血脂的改善非常有帮助；第三章则同样以问答的形了解更多

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每天清除癌細胞：防癌食物營養大揭祕，22種關鍵營養素解析ｘ65種特效食材大全ｘ9種常見癌症預防食療，營養師教你輕鬆預防癌症

作者王海玲出版社:高寶出版日期2019-06-26

　　讓食物成為你的藥物，最強防癌藥就是「日常飲食」！　　吃對一日三餐，就能加強免疫力、促進排毒代謝、抵抗活性氧，有效預防癌症！　　預防九大常見癌症：肝癌、乳癌、胃癌、大腸癌、胰臟癌……詳細解說該吃什麼、怎麼吃，改掉不良飲食習慣，用美味擊退疾病！　　　　醫學研究證實，至少有35%的癌症與「飲食」有關！　　本書告訴你，從日了解更多

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改善膽固醇·三酸甘油酯對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！

作者橫手幸太郎 , 金丸絵里加出版社:尖端出版日期2019-06-18

　　『膽固醇過高』、『三酸甘油酯過高』是大家熟悉的健康警訊。　　膽固醇能修復細胞膜並使身體正常運作，是身體不可或缺的環節，　　膽固醇過高，會增加高血壓、糖尿病、心血管疾病與中風的風險。　　三酸甘油酯平日儲備於皮下脂肪，在必要時作為身體能量的來源，　　三酸甘油酯高可能引發肥胖或心血管、動脈硬化、胰臟炎等疾病。　　現了解更多

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糖尿病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！

作者河盛隆造 , 牧野直子出版社:尖端出版日期2019-06-18

　　糖尿病是現代普遍的代謝性疾病，　　你是否認為「血糖有點高而已」應該沒關係呢？　　只要發現血糖過高，就必須開始管理好血糖數值。　　《糖尿病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！》　　可以改善因不當飲食造成的血糖飆升！　　更能幫助糖尿病患者透過正確的飲食免除健康危機！　　※最專業且安心的糖尿病飲食＆健康管理書※ 了解更多

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經專業醫師臨床實證──最高飲食法：給商務人士的教養書，飲食習慣決定了你人生的格差

作者牧田善二出版社:悅知出版日期2019-06-03

2018年度日本各大書店，健康╳商管雙料TOP 1 日本銷售突破80萬冊！媒體爭相報導！　　一本專給企業戰士們的「飲食教養書」！　　為了迎接百年人生，一路衝刺至退休　　你亟需要上流的健康，　　而上流的健康，來自良好的飲食習慣。　　本書集結職場菁英們最在乎的健康議題！　　肥胖、老化、免疫力、專注力、疲勞　　生物化學╳最新醫了解更多

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修復身體的超級食物：全美知名醫學博士、健康權威教你，吃什麼可以不藥而癒，修復失衡的身體。

作者梅默特·奧茲出版社:大是出版日期2019-06-03

　　《紐約時報》暢銷書　　耶魯大學預防研究中心主任、CNN醫療新聞特別推薦！　　◎想讓自己有快速入睡的好眠？試試「香蕉皮茶飲」，就寢前一小時喝最有效。　　◎每天大口喝6杯水，有效緩解慢性頭痛；咖啡加肉桂，更是雙效的抗氧化飲料。　　　◎保護大腦，你要多吃薑黃；每週吃一次魚，能遠離失智，但要小心魚裡的汞。　　◎什麼食物能讓了解更多

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營養關鍵32問 :破解最新飲食謠言，蔡營養師的健康生活搜查線

作者蔡正亮出版社:遠流出版日期2019-05-29

　　★用知識破解假新聞！　　專業營養師以超有感生活營養關鍵字，　　讓你輕鬆掌握「健康」觀念，釐清「食安」真相。　　「黃殼蛋」營養價值比「白殼蛋」高嗎？　　「鮮奶」比「保久乳」新鮮嗎？　　水果究竟是「飯前」吃，還是「飯後」吃比較好呢？　　體質「冷底」的人，不能吃涼性的水果嗎？　　蔬菜川燙2分鐘，冷凍儲存可以放了解更多

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他的癌細胞消失了：1～99歲都適合，讓你告別癌細胞、不生病的82道全食物料理

作者陳月卿出版社:時報出版日期2019-05-21

食物與營養是預防癌症最關鍵的因素，更是抗癌最有力的武器。一天一杯全食物精力湯，灌溉出健康奇蹟，只要你願意改變，就能贏回你的健康！　　70%的人都是「亞健康」不是真健康，你也是高危險的「癌前體質」嗎？　　養生精力湯喝法多，但小心熱寒失調更傷身！　　癌症已連續36年蟬聯「台灣民眾十大死因」的第一名，平均每4分58秒就有1人了解更多

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完全生酮一看就懂圖文指南＋脂肪測量夾（暢銷套組）

作者黎安妮·福格爾出版社:柿子出版日期2019-04-18

暢銷超過2萬本再刷推出暢銷套組生酮新手老手必備好書+操作簡易好用的脂肪夾讓你在生酮過程中能時時檢測自己的脂肪狀況！　　這本書可以學到許多前所未聞的知識！　　3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活！　　5種量身訂作的生酮飲食方法，　　經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法　　沒有任何限了解更多

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圖解·兒童有效成長營養百科：5種必需營養素功效ｘ70種基礎食材挑選法，吃出營養均衡好體質！

作者中村丁次 , 牧野直子出版社:和平國際出版日期2019-04-01

真食材X好營養X健康吃打好基礎X調理體質X吃對食物營養師教你！成長不可或缺的飲食教育全攻略偏挑斷捨離！立刻加入「好好吃飯」兒童營養勝利組　　兒童成長黃金期，偏食挑食斷捨離　　為孩子準備的第一本安心成長營養學！　　★兒童專屬、爸媽必備！認識營養學基本概念　　缺一不可的「3個盤子」是什麼？　　營養素每日建議攝取量、基礎代謝了解更多

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全食物搭配的智慧

作者郑育龙出版社:青岛出版日期2019-04-01

这是一本精美实用的食疗保健图文宝典。错误的饮食是疾病的根源，以食为药安全有效。本书详解1000多种适合个人体质和症状的食物营养组合，精析上百种常见食物的食疗功效及其鲜为人知的饮食宜忌、治病之法、养命食方，搭配2000多幅精美图片，指导全家人吃对食物，收获健康。了解更多

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怎麼睡還是累？因為你吃錯了：瘦不了、睡不好、常沮喪，老被念「怎麼這麼懶」，其實這是腎上腺疲勞，治累名醫教你正確飲食、不藥而癒。

作者本間良子 , 本間龍介出版社:大是出版日期2019-03-27

　　你，或你身邊的人，一定有人受「過得好累」症狀困擾：　　◎只出現極輕微的感冒症狀，身體卻非常疲累。　　◎晚上難入眠、早上起不來，或半夜會醒來好幾次，睡了很長時間還是覺得累。　　◎白天總是提不起勁，但一到晚上，就變得有精神。　　於是，你到醫院做了許多檢查，甚至抽血，但結果卻是「無異常」，　　你並不是真的病了，藏在你了解更多

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超級大腦飲食計畫：擊敗失智、調校大腦，讓你更聰明、更快樂、更有創造力

作者麥克斯·盧加維爾 , 保羅·葛雷沃出版社:如果出版日期2019-03-26

　　吃藥做不到的，讓食物來幫你！　　腦霧、健忘、注意力不集中、憂鬱、失智、帕金森、ALS…… 　　這些都是大腦發炎的症狀。現在起，你有機會自救。　　根據最新科學研究，告訴你如何將大腦最佳化的完整指南　　照著做，兩週就能明顯獲得改善　　＊紐約時報暢銷書＊　　＊亞馬遜書店超過88%的讀者5顆星推薦＊　　￭有臨床實證的理論基礎了解更多

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微血管不生鏽：用醋＋α的相乘威力，讓「檸檬&生薑」幫你打造回齡體質、解除身體警鈴

作者根來秀行 , 曾根小有里出版社:邦聯出版日期2019-03-13

將近10萬公里長的微血管，就用「檸檬醋」&「醋漬薑」好好強化修復！飲食＋運動＋休息，對症養護人體生命線！　　Q為什麼保養微血管就能讓體內回齡？　　A在所有血管中微血管所佔的比例高達99％！肩負下列作用：　　‧將養分和氧氣輸送至體內組織　　‧排除不需要的老廢物質和二氧化碳　　‧幫助排泄　　‧控制血糖值　　‧將荷爾蒙及免疫物了解更多

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純淨飲食全書：20種食材ｘ20天健康復原計畫，讓身體煥然一新

作者伊恩·史密斯出版社:橡實出版日期2019-03-07

幫助你重新設定身體，更是你可以終身遵循的飲食法！《紐約時報》暢銷書作者、美國總統健康顧問 ──伊恩‧史密斯（Ian K. Smith）醫學博士── 　　運用20種營養滿分的常見超級食物，　　設計20天飲食及運動計畫、51道食譜，　　帶你的身體重新認識天然食物的真實風味，　　跳脫加工食品及人工添加物圍繞的飲食世界。　　正確的食物具有醫療特性。了解更多

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吃素有理

作者黨毅 , 陳虎彪出版社:旗林出版日期2019-03-07

我該吃素嗎？不論你是因為養生、宗教或祈福消業障而食素在這之前，你一定要先了解『如何吃』才能健康　　本書告訴你不同體質、不同年齡　　怎麼吃才能攝取均衡營養　　從認識素食食物中的功效　　飲食搭配方式、葷素比例調整　　到多種美味食譜　　讓食素也能吃得營養又豐富　　因食肉易造成的身體負擔和環保問題　　民眾一窩蜂的展開食了解更多

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中药养生食谱：保健家常菜

作者张艺凤出版社:海滨出版日期2019-03-01

现代人生活节奏快，事事都讲究速度和效率，整天疲于奔命，生活里处处充满压力，导致许多人无法好好吃饭、好好睡觉，甚至缺乏运动，慢慢地，身体积累了一些小毛病：胃痛、便秘、头痛、腰酸背痛、失眠、皮肤敏感⋯⋯虽然这些小毛病没有致命或即时的危险，但却天天备受煎熬。

没有健康，就没有一切！所以，你平时更应该要懂得养生，好好保养了解更多

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饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相

作者蒂姆·斯佩克特出版社:广西师范大学出版日期2019-03-01

当今都市流行各种所谓“健康”饮食法：生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责：植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你，到底何去何从？本书作者是遗了解更多

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